Resep Pepes Ayam Kemangi Pedas Nikmat, Siap Tambah Nasi

2. Siapkan bumbu halus yang terdiri dari:

Sekitar 7 buah cabai merah (buang biji)

Sekitar 6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri (sangrai)

½ ruas kunyit

½ ruas jahe

Sekitar 5 cabai rawit

Secukupnya tomat (iris)

1 sdt gula