1 ½ sdt garam
1 sdt kaldu jamur
250 ml air
Baca Juga: Kumpulan Sholawat Muhammad Hadi Assegaf Lengkap dengan Liriknya
3. Berikan perasan jeruk nipis pada ayam yang sudah dicuci bersih
4. Tambahkan sedikit garam pada ayam, ratakan
5. Marinasi selama kurang lebih 15 menit
6. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabai merah, dan cabai rawit dengan blender. Tambahkan sedikit air
7. Cuci kembali ayam sudah dimarinasi
8. Panaskan sedikit minyak