4. Jika sudah halus, masukkan dalam mangkuk kecil
5. Tambahkan 6 sdm kecap manis, aduk hingga merata. Sisihkan
6. Potong satu papan tempe menjadi dua bagian (potong mengikuti lebar tempe)
7. Kemudian ½ papan tempe yang berbentuk persegi panjang, dipotong menjadi dua lagi (potong mengikuti lebar tempe)
8. Potong tipis setengah bagian dari ½ papan tempe ( ¼ dari 1 papan tempe) menjadi 7 bagian (potong mengikuti permukaan tempe, jadi nanti ukuran potongan tempe sama dengan luas permukaan ¼ papan tempe atau setengah dari ½ papan tempe)
Baca Juga: Resmi! Lamar Seleksi JF Guru Harus dengan Serdik PPG Prajabatan, Salah Satu Syarat Seleksi ASN PPPK?
9. Total irisan menjadi 14 lembar tempe
10. Ulek bawang putih, kencur, dan ketumbar hingga halus
11. Jika sudah halus, masukkan ke dalam mangkuk
12. Masukkan 250 gr tepung terigu dan 3 sdm tepung beras ke dalam mangkuk bersama bumbu yang dihaluskan