Network
4. Bahan pelengkap yang terdiri dari:
Soun
Kol
Telur
Tomat
Sambal
Bawang goreng
5. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, dan merica dengan blender. Tambahkan sedikit air
6. Didihkan air sekitar 1,5 liter, masukkan ayam
7. Ambil kotoran dari ayam yang mengapung ketika direbus
Baca Juga: Anak Masuk PAUD Layak Dipertimbangkan, 7 Alasan Ini Orang Tua Wajib Tahu!
8. Sambil merebus, tumis bumbu halus
9. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
10. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Aduk
11. Tumis bumbu hingga matang dan harum
12. Jika sudah matang dan harum, matikan api
13. Masukkan bumbu yang ditumis ke dalam rebusan ayam
14. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk
15. Masak sampai ayam matang
16. Jangan lupa koreksi rasa
17. Jika sudah matang ayamnya, angkat
