Network
Selain itu, bahan serta bumbu yang digunakan banyak dijumpai di pasar dan cara memasaknya pun sangat mudah.
Baca Juga: P1 Tidak Diangkat Jadi ASN PPPK Guru 2022, Anggota DPR RI Sentil Bupati yang Enggan Buka Formasi
Penasaran, bukan? Tidak perlu berlama-lama, inilah resep olahan ayam yang telah dilansir BeritaSoloRaya.com dari kanal YouTube resep simbok.
Bahan-Bahan:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 liter air
Bumbu:
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 20 cabe rawit merah
- 3 butir kemiri
- 1½ sdm lada
- ½ ruas jahe
- ½ ruas kunyit
- ¾ gram garam
- ½ bungkus royco
- 80 gram gula merah
- 4 sdm kecap manis
- 4 daun jeruk
- 2 batang sereh
Baca Juga: Hadirnya Fitur Baru di Laman Akun belajar.id, Kini bisa Reset Password Mandiri, Simak Langkah Mudahnya
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan.
2. Siapkan ulekan atau blender supaya lebih praktis dan cepat.
3. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan juga kemiri ke dalam ulekan yang telah disiapkan.
4. Setelah itu, masukkan lada, jahe dan juga kunyit, kemudian haluskan sampai benar-benar halus.
5. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih sebelumnya ke dalam wajan.
6. Kemudian, tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalam wajan yang sudah berisi ayam.
7. Uleni daging ayam dengan bumbu tadi pakai tangan hingga tercampur rata.
