Bahan-Bahan Isian:
- 100 gram kelapa parut
- 75 gram gula pasir
- 3 sdm coklat bubuk
- 50 ml air
Bahan Taburan:
- ½ sdm wijen hitam yang telah disangrai
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, lalu masukkan 225 ml santan dan ½ sdt garam.
2. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah merata, lalu nyalakan api kompor kecil saja dan aduk terus sampai santan mendidih.
4. Begitu santan mendidih, matikan api kompor dan biarkan santan dalam suhu ruang.
5. Kemudian, siapkan teflon dan masukkan 75 gram gula pasir yang dilarutkan dalam 50 ml air.
6. Masak dengan api sedang sampai gula pasir tersebut larut.