Network
Cara Membuat:
1. Kukus 300 gram ubi ungu di dalam panci sampai matang.
2. Kemudian, haluskan ubi ungu yang telah dikukus tadi dengan menggunakan garpu, lalu sisihkan.
3. Siapkan teflon, kemudian masukkan ubi ungu halus, 2 sdm gula pasir, 2 sdm tepung terigu, 2 sdm susu kental manis, dan 100 ml air.
4. Kemudian, masak dengan nyala api sedang sambil diaduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Lirik Lagu The Best Day oleh Taylor Swift, Ceritakan Kenangan Indah Bersama Orang Terkasih
5. Masukkan 1 sdm margarin, kemudian masak sampai adonan kental.
6. Apabila sudah matang, pindahkan ke wadah yang baru dan tutup dengan plastik dengan tujuan supaya adonan tidak kering.
7. Siapkan 7 potong roti tawar, lalu sisir pinggiran roti dan pipihkan sampai benar-benar tipis.
8. Ambil adonan ubi ungu secukupnya, lalu bulatkan dan bentuk memanjang.
