Network
Asam jawa kaya akan vitamin B, utamanya folat dan tiamin. Tubuh membutuhkan asupan vitamin B. Sebab vitamin B berfungsi untuk menjaga kesehatan otak dan sistem saraf. Karena itu, sangat baik untuk mengkonsumsi asam jawa secara rutin.
3. Menjaga kesehatan tulang
Dalam asam jawa mengandung cukup vitamin D. Vitamin D baik untuk kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Tubuh membutuhkan vitamin D untuk memenuhi kebutuhan tulang dan sendi yang kuat.
4. Menjaga kesehatan jaringan
Asam jawa mengandung cukup asam amino esensial seperti triptofan. Beberapa asam amino cukup penting karena tubuh tidak bisa mensintesisnya, sehingga harus diperoleh dari makanan. Asam jawa menyediakan cukup asupan asam amino esensial untuk tubuh.
5. Menjaga kesehatan saraf dan otot
Satu porsi asam jawa mengandung magnesium yang baik untuk kesehatan saraf dan otot. Jika mengkonsumsi satu porsi asam jawa, maka akan memenuhi asupan jumlah magnesium harian sekitar 25% untuk tubuh.
Baca Juga: Kemenag Masih Buka Rekrutmen Formasi Guru PPPK, Khusus Honorer dan Non ASN!
6. Mendukung kesehatan mata
Asam jawa memiliki kandungan beta-karoten yang cukup kaya. Kandungan beta-karoten ini baik untuk kesehatan mata. Jadi pengkonsumsian satu asam jawa dapat mendukung kesehatan mata agar tidak mudah terkena penyakit.
