Network
BERITASOLORAYA.com - Liburan kenaikan sekolah anak-anak dan perkuliahan, atau banyak disebut juga sebagai liburan tengah tahun akhirnya tiba. Anda yang berencana mengisi liburan, tentu kini sedang sibuk menyiapkan berbagai ini – itunya. Dari mulai persiapan akomodasi, hingga persiapan fisik supaya liburan berjalan dengan lancar.
Anda yang berencana mengisi liburan tengah tahun ini di Solo, jangan lupakan Promo Solo dari Blibli. Jadi saat Anda di sana, pastikan Anda memanfaatkan dengan sebaik-baiknya. Apalagi yang memang tinggal di Solo. Setiap waktunya Anda bisa menggunakan Promo Solo ini untuk memenuhi berbagai kebutuhan Anda dan juga keluarga.
Saat di Solo, Anda juga jangan lupakan untuk mencicipi kuliner khas Solo. Ada banyak makanan dan minuman enak yang sayang jika Anda lewatkan. Mau tahu apa saja kuliner Solo yang wajib Anda cicipi itu? Ini dia beberapa di antaranya.
- Serabi Solo
Salah satu kuliner kota Solo yang wajib Anda cicipi saat berada di Solo, yang pertama adalah Serabi Solo. Ya benar, kue serabi. Jangan salah, meski namanya sama, serabi Solo ini beda dengan surabi yang ada di kota Bandung. Kue serabi Solo pinggirannya lebih renyah dan juga panjang. Rasanya gurih manis serta legit. Adapun bahan utamanya yakni tepung beras, santan, daun pandan, dan juga gula. Serabi ini dimasak di tungku kecil sampai matang.
Serabi Solo yang paling populer adalah serabi Notosuman. Selain rasa original, kini serabi Notosuman ini juga banyak dijual beraneka rasa. Ada rasa yang gurih, rasa pandan, rasa strawberry, rasa cokelat, rasa keju, bahkan rasa durian. Harganya pun murah, yakni mulai dari Rp2.500,00 saja per buahnya.
- Serundeng
Makanan kota Solo lainnya yang bisa Anda coba adalah serundeng. Ya benar, makanan yang merupakan olahan dari parutan kelapa. Namun jangan salah, serundeng kota Solo berbeda dari serundeng yang ada di tempat lain.
Serundeng kota Solo bumbunya menggunakan bawang merah, ketumbar, lengkuas, asam jawa, kunyit, dan yang lainnya. Jadinya rasanya lebih gurih dan juga manis. Warnanya pun kuning cerah yang dihasilkan dari bumbu kunyit. Beberapa merk serundeng Solo ini juga ada yang menambahkan potongan daging sapi atau potongan empal. Jadi rasanya semakin enak.
- Ampyang
Camilan lain dari kota Solo yang juga harus Anda coba, bahkan bisa Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh adalah ampyang. Camilan sejenis olahan kacang tanah, yang ditambahkan gula merah serta jahe. Bentuknya berupa kepingan yang menyerupai rempeyek.
Rasa nikmat yang merupakan campuran dari rasa manis gula merah serta aroma pedas dari jahe, kemudian juga ditambah dengan gurihnya kacang tanah yang disangrai pasti akan Anda suka.
- Serbat Jahe
Kuliner Solo yang satu ini merupakan minuman. Namanya wedang serbat, yakni minuman tradisional khas Solo yang dibuat dari aneka macam rempah. Dari mulai jahe, kemudian sereh, serta rempah-rempah yang lainnya. Minum segelas wedang serbat, terutama di malam hari, akan membuat tubuh terasa hangat.
Wedang serbat ini tersedia dalam berbagai macam bentuk. Ada yang sudah dalam serbuk, tablet siap seduh, atau juga yang masih rempah-rempah kasar. Anda cukup menuangkan air hangat ke dalam gelas dan lalu menyeduh bahan-bahan wedang serbatnya itu.
Baca Juga: Ada Jalan Arifin di Kota Solo, Siapa Dia? Kenapa Namanya Digunakan sebagai Nama Jalan? Ternyata...
- Rambak Petis
Anda tentu tahu dengan camilan yang namanya kerupuk rambak. Nah di Solo, kerupuk yang terbuat dari kulit sapi ini biasanya dinikmati bersama dengan sambal petis. Jadinya rasanya semakin lezat.
Tekstur renyah serta gurih kerupuk rambak dari kulit sapi yang berpadu nikmat bersama sambal petis nan pedas tentu akan memberikan sensasi tersendiri. Selain bisa langsung disantap ketika Anda di Solo, camilan ini juga bisa dijadikan oleh-oleh saat pulang dari Solo. Sebab kemasannya kedap udara, jadi bisa tahan lama.
- Klengkam Solo
Makanan yang satu ini merupakan sebutan masyarakat Solo untuk kering kentang khas Solo. Ya benar, makanan yang dibuat dari kentang bersama dengan berbagai macam bumbu rempah yang khas itu. Cita rasanya yang pedas dan manisnya pasti akan disukai siapa saja.
Baca Juga: WADUH, Bengawan Solo Tercemar Limbah, PDAM Surakarta Sempat Hentikan Produksi...
- Pukis Badran
Tak hanya aneka makanan tradisionalnya saja yang enak dan pas untuk dijadikan oleh-oleh saat main ke Solo. Makanan-makanan yang kekiniannya juga. Salah satunya misalnya saja adalah Pukis Badran.
Ya benar, kue ini merupakan kue pukis, namun memiliki variasi aneka rasa. Ada rasa original, rasa cokelat, rasa keju, rasa meises, rasa gula aren, rasa kismis, serta rasa kurma yang enak dan lezat.
- Kue Mandarijn Solo
Solo juga memiliki makanan berupa kue lapis, seperti halnya kue lapis legit yang ada di Semarang. Namanya Kue Mandarijn. Jika lapis legit pada umumnya punya banyak lapisan, nah kue mandarijn khas Solo lapisannya hanya beberapa saja.
Tekstur Kue Mandarijn lebih lembut. Rasanya juga manis legit menonjol. Variannya ada yang rasa original, rasa kismis, serta rasa spesial.
- Roti Kecik
Makanan yang satu ini jangan coba dilewatkan. Supaya Anda bisa tahu seperti apa rasanya camilan favorit dari Sinuhun Pakubuwono X. Bentuknya berupa kue kering campuran tepung beras ketan, yang panjang lonjong dengan ukuran kecil. Rasanya manis serta gurih. Pastinya, menyantap kue ini bersama dengan kopi panas atau teh panas di pagi hari atau sore hari, bisa membuat keseharian Anda terasa istimewa.
Itu dia beberapa makanan dan juga minuman yang harus Anda coba saat main ke kota Solo. Selain disantap di sana, Anda juga bisa menjadikannya sebagai oleh-oleh yang bisa dibawa pulang. Main ke Solo tak afdal rasanya jika tak menyantap aneka makanan dan minumannya. Selamat liburan di kota Solo!***
