BERITASOLORAYA.com - Mau cari duit tapi bingung mau usaha apa? Anda bisa menjual minumam kekinian ini dengan sedikit modal saja, lho.
Minuman kekinian di zaman sekarang sudah banyak sekali variasinya. Mulai dari minuman yang terbuat dari kopi hingga yang terbuat dari jelly sekalipun sudah banyak.
Minuman kekinian ini bisa kita temui di berbagai tempat. Entah itu di kafe, di outlet minuman kekinian dan bahkan di pinggir jalan sekalipun sudah bisa Anda temui setiap harinya.
Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Cocok untuk Pelengkap Nasi Kuning
Di sini, resep minuman kekinian dengan modal sedikit bisa menjadi solusi buat Anda yang mencari ide jualan rumahan yang tidak terlalu memakan banyak waktu dalam membuatnya.
Tak perlu berlama-lama lagi, BeritaSoloRaya.com telah merangkum resep minuman kekinian ini dari kanal YouTube wulandari dr secara detail berikut ini.
Bahan Jelly:
1 bungkus nutrijel strawberry
4 sdm gual pasir
700 ml air
1 tetes perisa strawberry
1 buah naga
1 sdm biji selasi
Bahan Kuah Susu:
150 gr gula pasir
150 ml air
180 gr susu kental manis
1 liter susu cair
500 ml air
Baca Juga: Tuai Pujian, Giselle aespa Berikan Donasi yang Bermanfaat untuk Membantu Hewan Terlantar
Cara Membuatnya:
Pertama, untuk membuatnya jellynya. Siapkan wadah atau panci. Masukkan bubuk nutrijel ke dalamnya.
Tambahkan juga gula pasir, dan 700 ml air. Aduk-aduk hingga merata. Karena warnanya kurang cerah, tambahkan satu tetes perisa strawberry. Aduk-aduk lagi. Lalu, masak di atas kompor dengan api sedang saja.
Masak jellynya hingga mendidih.
Jika sudah, tuang ke dalam cetakan. Diamkan hingga jellynya mengeras dan mudah untuk dipotong.
Untuk kuah susunya, siapkan wadah atau panci. Masukkan gula pasir dan 150 ml air. Masak hingga gula pasirnya larut.
Jika sudah, tunggu hingga air gulanya dingin.
Baca Juga: Pembukaan Pameran JAVA in PARIS, Gibran dan Deretan Selebritis Ini Akan Tampil
Kemudian, masukkan susu kental manis ke dalam air gula yang sudah dingin. Tambahkan juga susu cair. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata, ya.
Nah, setelah jellynya mengeras, potong-potong jellynya sesuai selera. Boleh juga diserut.
Jika sudah, potong-potong juga buah naga. Sengaja menggunakan buah naga, karena warna merah mudanya sangat alami tanpa pewarna dan cocok dicampurkan di minuman ini.
Setelah semua isinya sudah siap, ambil pouch atau kemasan minuman kekinian.
Masukkan jellynya terlebih dahulu, kemudian masukkan buah naganya, lalu masukkan kuah susunya, terakhir masukkan biji selasih yang telah disiram air panas tadi. Lalu, rapatkan penutup kemasannya agar tidak tumpah.
Nah, minuman jelly kekiniannya telah jadi dan siap untuk dijual atau konsumsi sendiri.
Rasanya manis, segar. Minuman ini bisa bertahan selama tiga hari di dalam kulkas. Untuk lebih segarnya lagi, boleh ditambahkan dengan es batu.
Selamat mencoba.***