BERITASOLORAYA.com- Anda dapat mencoba resep telur bacem di rumah untuk sajian keluarga tercinta.
Tentunya, Anda bisa mencoba resep telur bacem ini menggunakan bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang tidak terlalu rumit.
Anda bisa membuat resep telur bacem ini di rumah untuk menambah variasi hidangan bagi keluarga tercinta.
Baca Juga: 10 Aturan saat Membuat Kue yang Wajib Dilakukan, Supaya Anda Terlihat seperti Profesional
Terutama jika keluarga Anda menyukai telur, maka resep telur bacem ini bisa Anda coba di rumah untuk dihidangkan pada keluarga.
Selain itu, resep telur bacem ini juga bisa Anda andalkan untuk membuat hidangan bagi tamu yang hendak berkunjung ke rumah.
Bahkan resep telur bacem ini juga bisa Anda gunakan ketika ada acara penting di rumah. Anda bisa membuat telur bacem sebagai salah satu menunya.
Jika Anda ingin mencoba resep telur bacem, di bawah ini telah tertulis resep yang bisa Anda ikuti di rumah.
Dikutip BeritaSoloRaya.com dari unggahan video di kanal YouTube Vania kitchen pada 18 Februari 2022, berikut ini adalah membuat telur bacem untuk Anda:
1. Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri dari:
20 butir telur rebus (kupas)
150 ml kecap manis
75 gr gula merah
1 ½ sdm asam jawa
2 sdt garam (sesuaikan)
5 lembar daun salam
1 batang serai (geprek)
2 liter air
2. Siapkan bumbu halus yang terdiri dari:
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ½ sdm ketumbar
5 butir kemiri (sangrai)
1 ½ cm jahe
1 ½ cm lengkuas
Baca Juga: 5 Manfaat Tertawa untuk Kesehatan Tubuh dan Mental, Nomor Terakhir Jangan Diremehkan!
3. Haluskan semua bumbu halus dengan blender
4. Masukkan bumbu halus, daun salam, serai, dan air ke dalam panci
5. Tambahkan juga gula merah, asam jawa, garam, dan kecap manis
6. Masukkan telur semuanya, aduk
7. Masak menggunakan api kecil
8. Tutup panci
9. Masak hingga kuah menyusut
10. Lalu setelah dimasak sekitar 2 jam dan kuah sudah menyusut, tutup panci dan matikan api
11. Diamkan minimal dalam waktu 3 jam, agar warna cokelat sampai ke dalam lapisan telurnya
12. Jika sudah 3 jam, buka tutup panci
Baca Juga: AKM Kelas Kini Telah Tersedia dalam Versi Desktop dan Mobile, Berikut Link Downloadnya
13. Kemudian masak lagi sekitar 10 menit dan angkat
14. Siap disajikan
Semoga bisa bermanfaat dan menjadi referensi bagi Anda dalam membuat hidangan telur bacem bagi keluarga tercinta di rumah.***