BERITASOLORAYA.com – Resep puding roti bakar dapat jadi pilihan menu spesial untuk santai bersama keluarga.
Resep puding roti bakar yang satu ini, tentu sangat enak dan juga mengenyangkan. Tidak hanya itu sajian puding roti bakar juga dapat disandingkan dengan teh ataupun kopi untuk menemai waktu bersantai anda.
Menu puding roti bakar memiliki bahan yang cukup mudah. Anda dapat membuatnya sendiri di rumah ditemani keluarga tercinta.
Lalu bagaimana cara membuat puding roti bakar dengan rasa yang enak tersebut ? Simak artikel ini hingga selesai.
Dikutip BeritaSoloRaya.com melalui kanal Youtube Nophy kitchen, inilah resep puding roti bakar, menu spesial untuk santai bersama keluarga yang mudah dan enak.
Baca Juga: Guru Naungan Kemenag Wajib Siapkan 3 Perangkat Ini, Perihal Seleksi Akademik PPG Dalljab 2022
Bahan-bahan yang Digunakan :
1800 ml susu cair
600 ml santan
6 lembar roti tawar (200 gram)
250 gram gula pasir
300 gram coklat putih (diserut)
4 bungkus agar2 bening
1/2 sdt vanili bubuk
pewarna makanan secukupnya
Baca Juga: Resep Tahu Aci Enak dan Praktis, Ide Cemilan di Musim Hujan
Bahan untuk Topping Yaitu :
Keju cheddar parut
Kismis
Almond Slice
Kayu Manis Bubuk
Langkah pembuatan Puding Roti Bakar
1. Pecahkan 3 butir telur kedalam wadah kemudian tambahkan 80 gram gula serta vanili bubuk.
2. Kocok lepas telur serta gula dan vanili, kemudian aduk hingga semua tercampur rata.
3. Tambahkan 500 ml susu cair dan 50 gr mentega cair, kemudian aduk-aduk hingga semua tercampur rata.
Baca Juga: Fakta Baru Terkuak! Kapolri Ungkap Ferdy Sambo Perintahkan Bharada E Tembak Brigadir J
4. Masukkan pula keju cheddar yang telah parut kemudian aduk kembali hingga semua tercampur rata dan kemudian sisihkan.
5. Siapkan 6 lembar roti tawar.
6. Potong roti tawar menjadi bentuk dadu kecil, kemudian sisihkan pada wadah.
7. Masukkan potongan roti tawar tersebut kedalam adonan telur dan biarkan roti menyerap adonan telur.
8. Siapkan cetakan alumunium foil atau alumunium foil cup , kemudian olesi dengan mentega pada semua bagian dalam cetakan. Tujuannya agar ketika nanti proses pemanggangan roti bakar yang dihasilkan bisa diangkat dengan mudah.
Baca Juga: Resep Rendang Jengkol Mantap, Pulen, Tidak Bau dan Bumbu Meresap
9. Selanjutnya masukkan roti yang telah bercampur dengan adonan telur kedalam cetakan alumunium foil hingga terisi penuh.
10. Tambahkan topping seperti, keju yang telah diparut, kismis,kacang almond hingga kayu manis. Penambahan topping dapat dilakukan secara opsional.
11. Masukkan adonan dalam oven yang telah di set dengan suhu 180 derajat, atau jika ingin menggunakan oven manual bisa dengan menggunakan api cenderung sedang.
12. Panggang roti hingga matang.
13. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
14. Puding roti bakar siap disajikan.
Baca Juga: Guru Madrasah Wajib Perhatikan 6 Informasi Penting dari Kemenag, Terkait Seleksi PPG Daljab 2022
Semoga informasi ini bermanfaat.***