BERITASOLORAYA.com – Bagi anda pecinta puding, bisa anda coba resep puding es kuwut pelepas dahaga mudah dibuat yang satu ini.
Resep puding es kuwut yang segar pada artikel kali ini juga dapat anda aplikasikan sebagai ide jualan.
Resep puding es kuwut segar pada artikel ini, nantinya dibuat berwarna hijau segar dengan rasa yang manis dan dingin.
Tentu sangat cocok sekali untuk jadi cemilan pelepas dahaga di siang hari yang cerah.
Baca Juga: Rahasia Neurosains, Tips dan Cara Mendidik Anak Agar Dapat Belajar Dengan Senang dan Berprestasi
Lalu bagaimana langkah pembuatan puding es kuwut segar pelepas dahaga? Berikut langkah membuatnya
Dikutip BeritaSoloRaya.com melalui laman Youtube Mama Akshara, berikut bahan serta penjelasan lengkap terkait langkah pembuatan puding es kuwut.
Bahan Utama Puding Kelapa Muda:
- 1 bungkus Nutrijel kelapa muda
- 4 sdm gula pasir
- 1 sachet kental manis putih
- 400 ml Air
Baca Juga: Resmi BKN, Jadwal Seleksi PPPK Guru Tahun 2022, Lengkap Bagi Pelamar P1, P2, P3 dan Umum
Bahan Puding Sirup:
- 1 bungkus agar-agar plain 7 gr
- 10 sdm gula pasir
- 1 liter air
- 6 sdm sirup
- 1 sdm biji selasih
- 100 ml air panas
Baca Juga: Resmi BKN, Mulai Januari 2023 Semua ASN Harap Perhatikan Hal Ini, Kaitannya dengan Perbaikan NIP
Langkah-langkah Pembuatan :
1. Siapkan panci, kemudian silahkan masukkan 1 bungkus nutrijell rasa kelapa muda, 4 sdm gula pasir, 1 sachet susu kental manis dan 400 ml air, aduk hingga semua tercampur rata.
2. Silahkan masak dengan menggunakan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
3. Jika telah mendidih, silahkan matikan kompor kemudian aduk kembali hingga uap panas keluar dan cetak dalam loyang, sisihkan.
4. Berikutnya pada mangkuk kecil, silahkan masukan biji selasih dan tuang 100 ml air panas, kemudian sisihkan.
Baca Juga: Tersisa 12 Hari Lagi, Guru SMP Kategori Ini Segera Daftar Program Baru Kemdikbud, Kouta Terbatas
5. Siapkan kembali panci yang berbeda untuk agar-agar, kemudian masukkan 1 bubuk agar-agar plain dan 10 sdm gula pasir, serta 1 liter air, kemudian aduk hingga gula larut.
6. Masak dengan menggunakan api sedang sambil diaduk hingga terlihat mendidih.
7. Berikutnya matikan kompor, aduk kembali kurang lebih satu menit agar uap panas segera keluar.
8. Sambil menunggu puding sedikit dingin, anda dapat keruk puding rasa kelapa muda sehingga membentuk seperti kelapa muda asli, sisihkan.
9. Jika adonan puding bening dan sudah mulai sedikit dingin, silahkan anda memasukkan biji selasih yang sudah ditiriskan dan sirup rasa leci atau melon, boleh ditambahkan dengan pewarna makanan agar warna lebih menyala.
10. Selanjutnya siapkan cup kecil untuk puding, masukkan puding kelapa muda yang sudah selesai diparut, kemudian tuang puding yang sudah dicampur dengan biji selasih tadi hingga penuh, ulangi hingga semua puding habis.
11. Dinginkan puding di dalam kulkas bagian chiller hingga tekstur mengeras atau set.
12. Puding es kuwut siap segar dihidangkan dan dinikmati.
Baca Juga: Anggaran PPPK di Bali Disoroti, Ini Kata Anggota Komisi X DPR RI
Semoga informasi ini bermanfaat.***