BERITASOLORAYA.com - Malam hari, Kota Solo tak pernah sepi. Malam hari di kota Solo masih terasa ramai oleh hiruk pikuk warga dan wisatawan yang mencoba kuliner malam.
Kota Solo memang terkenal dengan kulinernya. Para wisatawan yang berkunjung ke Kota Solo akan sangat merugi jika tidak mencoba kuliner malamnya sebab kuliner malam di Kota Solo sangatlah menggoda. Kalau tidak mencobanya, akan rugi.
Berbagai macam kuliner malam khas Kota Solo selalu menjadi tujuan dan incaran. Selain enak, harga yang diberikan juga tidak terlalu mahal dan sangat terjangkau.
Berikut ini daftar 6 kuliner malam yang menggoda di kota Solo yang dirangkum BeritaSoloRaya.com dari laman resmi Kota Solo.
1. Sate Kere
Sate kere merupakan salah satu kuliner malam kota Solo yang paling banyak pelanggannya. Berasal dari kata 'kere' yang berarti miskin, sate ini terbuat dari tempe gembus.
Rasanya enak, apalagi ditambah dengan bumbu kacang yang diracik bersama kecap manis, sate ini menjadi incaran para wisatawan. Apalagi, dengan harga yang sangat murah.
Baca Juga: Siap Mendirikan Fakultas Kedokteran, UNTAG Surabaya Jalin Kerjasama dengan Universitas Jember
2. Tengkleng
Orang Solo menyebutnya Tengkleng atau juga bisa Thengkleng. Menu ini berisikan tulang kambing yang dimasak dengan kuah encer yang sangat gurih rasanya.
Masakan tengkleng sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ditambah dengan sedikit nasi putih, tengkleng dapat menjadi pengobat lapar ketika malam hari.
3. Sego Liwet
Sego liwet atau adalah nasi yang dimasak gurih. Pada menu isi, nasi liwet diberikan tambahan sayur sambel goreng labu siam, areh santan, suwiran ayam dan biasanya ada juga telur ayam.
Nasi liwet khas solo ini disajikan dengan cara yang khas, yaitu menggunakan daun pisang sebagai pincuk. Penyajian yang khas ini menjadi banyak wisatawan ingin segera untuk mencobanya.
Baca Juga: Baru! Pengumuman Penting Kementerian PANRB tentang Seleksi ASN PPPK, Cek Segera...
4. Gudeg Solo
Ketika berbicara gudeg, sering terbayang betapa gurihnya masakan itu. Apalagi, ditambah santan dan ayam suwiran yang sangat lembut.
Gudeg solo punya ciri yang berbeda dari gudeg jogja, dimana gudeg solo diberikan sedikit kuah dan warna gudegnya sedikit lebih putih.
Campuran suwiran ayam dan telur ayam memberikan kelezatan pada lidah yang membuat ketagihan pada para pelangganya.
5. Angkringan
Angkringan sangat banyak berada di Kota Solo, bahkan ratusan warung angkringan dapat kita jumpai di kota ini.
Angkringan berisikan racikan wedang dan beberapa kopi sebagai minuman dan biasanya di setiap angkringan pasti ada nasi kucing yang porsi sangat sedikit dengan tambahan sambal teri atau oseng-oseng.
Baca Juga: Setelah Ditunda, Pengumuman Hasil Seleksi PPPK Guru 2022 Jadinya Tanggal Ini, Cek Selengkapnya
6. Susu Segar
Warung susu segar merupakan salah satu tujuan bagi wisatawan di Kota Solo. Susu ini merupakan susu sapi yang biasanya mendapat kiriman dari Boyolali.
Keaslian susu yang berisikan banyak nutrisi dan gizi ini menjadikan banyak wisatawan patut mencobanya.
Dikenal sebagai kota yang nyaman dan surga akan kuliner, itulah beberapa kuliner malam yang dapat dinikmati di Kota Solo.***