Network
BERITASOLORAYA.com - Tempat wisata kuliner asli Betawi di Jakarta ini memiliki berbagai jenis yang dapat dicoba.
Di Jakarta biasanya terdapat berbagai macam tempat wisata kuliner asli Betawi di Jakarta yang bisa dikunjungi.
Dilansir BeritaSoloRaya.com dari laman jakarta.go.id berikut ini rekomendasi tempat wisata kuliner asli Betawi di Jakarta.
Di Jakarta biasanya terdapat berbagai macam tempat wisata kuliner asli Betawi di Jakarta yang bisa dikunjungi.
Dilansir BeritaSoloRaya.com dari laman jakarta.go.id berikut ini rekomendasi tempat wisata kuliner asli Betawi di Jakarta.
Baca Juga: Akhirnya, Pengumuman Hasil Seleksi PPPK Guru 2022 Sudah Dijadwalkan! Cek Informasi Kemdikbud Berikut
1. Gabus Pucung
Gabus Pucung dapat dijumpai di Rumah Makan Haji Nasun di Jagakarsa, Dapur Betawi di Pondok Cabe dan juga di Dodol Nyai Mai di Jagakarsa.
Sajian ini bahan dasar yang digunakan adalah kluwek seperti rawon Jawa, lebih kental dan lebih kaya rempah-rempah. Tapi, sumber protein dari makanan ini adalah ikan gabus pucung.
2. Gurame Pecak
Sajian ini merupakan dua versi menu yang dapat ditemui dengan atau tanpa sambal kacang.
Tempat makan yang menyediakan menu Gurame Pecak adalah Warung Haji Apen di Ragunan dan Rumah Makan Betawi Haji Muhayar di Pasar Minggu.
Gabus Pucung dapat dijumpai di Rumah Makan Haji Nasun di Jagakarsa, Dapur Betawi di Pondok Cabe dan juga di Dodol Nyai Mai di Jagakarsa.
Sajian ini bahan dasar yang digunakan adalah kluwek seperti rawon Jawa, lebih kental dan lebih kaya rempah-rempah. Tapi, sumber protein dari makanan ini adalah ikan gabus pucung.
2. Gurame Pecak
Sajian ini merupakan dua versi menu yang dapat ditemui dengan atau tanpa sambal kacang.
Tempat makan yang menyediakan menu Gurame Pecak adalah Warung Haji Apen di Ragunan dan Rumah Makan Betawi Haji Muhayar di Pasar Minggu.
Baca Juga: Ini Alasan Penundaan Pengumuman Hasil Seleksi PPPK Guru 2022, Menguntungkan Honorer? Ternyata Oh Ternyata
3. Nasi Ulam
Sajian ini merupakan menu makanan tradisional Betawi yang kian langka di Jakarta.
Olahan dari percampuran nasi putih dengan berbagai lauk dan rempah-rempah, ditambah taburan daun pegagan (centella asiatica) atau kemangi di atasnya.
Nasi ulam dapat dibeli di Misjaya di Glodok, Ibu Yoyo di Kuningan, Alung di Taman Sari, serta “Babeh” Sumber Rezeki di Petojo.
3. Nasi Ulam
Sajian ini merupakan menu makanan tradisional Betawi yang kian langka di Jakarta.
Olahan dari percampuran nasi putih dengan berbagai lauk dan rempah-rempah, ditambah taburan daun pegagan (centella asiatica) atau kemangi di atasnya.
Nasi ulam dapat dibeli di Misjaya di Glodok, Ibu Yoyo di Kuningan, Alung di Taman Sari, serta “Babeh” Sumber Rezeki di Petojo.
4. Sayur Besan
Makanya sayur besan adalah menu yang wajib disajikan ketika proses seserahan pernikahan adat Betawi.
Bahan yaitu terubuk (bunga tebu), yang termasuk bahan langka. Bahannya membuat masakan sulit ditemukan. Sayur besan dapat disantap dengan mengunjungi Batavian Restaurant di Cinere.
5. Putu Mayang
Salah satu jajanan khas Betawi adalah kue Putu mayang di yang juga cocok untuk pencuci mulut.
Kue putu mayang bisa dijumpai di: Putu Mayang Betawi di Kebayoran, Mpok Ewa di Pancoran dan Asiyah di Palmerah.
Makanya sayur besan adalah menu yang wajib disajikan ketika proses seserahan pernikahan adat Betawi.
Bahan yaitu terubuk (bunga tebu), yang termasuk bahan langka. Bahannya membuat masakan sulit ditemukan. Sayur besan dapat disantap dengan mengunjungi Batavian Restaurant di Cinere.
5. Putu Mayang
Salah satu jajanan khas Betawi adalah kue Putu mayang di yang juga cocok untuk pencuci mulut.
Kue putu mayang bisa dijumpai di: Putu Mayang Betawi di Kebayoran, Mpok Ewa di Pancoran dan Asiyah di Palmerah.
Baca Juga: UPDATE, Panselnas Beri Informasi Kapan Hasil Seleksi PPPK Guru 2022 Diumumkan, Ini Jadwalnya…
6. Soto Tangkar
Iga sapi dalam bahasa Betawi dasar masa penjajahan disebut dengan Tangkar. Tangkar merupakan hidangan soto dengan iga sapi berdaging sedikit.
Tempat yang menyediakan Soto Tangkar adalah: di Jalan Sabang, Bang Edi di Tanah Abang dan Petojo, serta Haji Diding di Pasar Pagi Petojo.
Demikian lima rekomendasi tempat wisata kuliner asli Betawi yang dapat Anda coba saja sedang berkunjung atau sekadar jalan-jalan ke Jakarta. Salah satu makanan ini merupakan jajanan legendaris.***
6. Soto Tangkar
Iga sapi dalam bahasa Betawi dasar masa penjajahan disebut dengan Tangkar. Tangkar merupakan hidangan soto dengan iga sapi berdaging sedikit.
Tempat yang menyediakan Soto Tangkar adalah: di Jalan Sabang, Bang Edi di Tanah Abang dan Petojo, serta Haji Diding di Pasar Pagi Petojo.
Demikian lima rekomendasi tempat wisata kuliner asli Betawi yang dapat Anda coba saja sedang berkunjung atau sekadar jalan-jalan ke Jakarta. Salah satu makanan ini merupakan jajanan legendaris.***
