Resep Muffin Apel, Cocok sebagai Varian Sarapan Pagimu

PR SOLORAYA- Apabila anda ingin menyantap sarapan pagi yang berbeda dari biasanya, anda dapat mencoba membuat muffin apel.

Menurut seorang ahli gizi, Eliza Savage dilansir Pikiranrakyat-Soloraya.com dari Antara, muffin biasanya tidak mengandung protein berkualitas tinggi dan sebagai gantinya dikemas dengan karbohidrat yang cepat dicerna dari tepung putih dan gula halus.

Namun resep muffin kali ini sedikit berbeda karena dikemas dengan protein termasuk telur dan Greek yogurt.

Baca Juga: 20 Link Twibbon Bertema Hari Lahir Pancasila 1 Juni 2021, Cocok untuk Dipasang di Media Sosial

Selain itu, adanya kandungan apel yang penuh serat dapat membantu anda tetap kenyang, serta adanya kayu manis yang digunakan dalam muffin ini dapat berfungsi sebagai bahan anti-inflamasi dan anti-diabetes.

Berikut resep membuat muffin apel, yang cocok sebagai varian sarapan pagi (untuk 12 porsi).

Bahan

1 cangkir tepung serbaguna

1/4 cangkir bubuk protein