Network
PR SOLORAYA - Kuliner selama Hari Raya Idul Fitri identik dengan opor ayam, maupun rendang.
Namun mengonsumsi kuliner-kuliner Hari Raya Idul Fitri yang menggunakan santan nampaknya tidak begitu baik bagi orang-orang yang memiliki kolesterol tinggi.
Sebagai alternatif, anda dapat mencoba membuat ayam kuah kuning kemangi untuk dihidangkan sebagai kuliner di Hari Raya Idul Fitri.
Baca Juga: Anggota DPR: Jangan Sampai Idul Fitri dan Pandemi Dimanfaatkan Bandar dan Pengedar Narkoba
Dalam pembuatannya, ayam kuah kuning kemangi tidak menggunakan santan, sehingga dapat disantap tanpa perlu khawatir kolesterol akan naik.
Sebagai gantinya, ayam kuah kuning kemangi menggunakan susu rendah lemak untuk menambah rasa gurih.
Tidak hanya itu, ayam kuah kuning kemangi juga cocok disantap bersama dengan ketupat yang menjadi ciri khas Hari Raya Idul Fitri.
Baca Juga: Simak Imbauan Aturan Lebaran 2021 di Tengah Pandemi Covid-19, Begini Penjelasannya
