PR SOLORAYA – Kunyit adalah rempah-rempah yang mengandung kurkumin yaitu senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang dianggap baik untuk kesehatan anda.
Sebagai rempah-rempah, kunyit digunakan sebagai bumbu untuk memberikan rasa kelezatan pada makanan.
Selain rasa kunyit yang lezat untuk masakan, rempah-rempah ini sangat baik untuk kesehatan maupun sebagai perawatan kecantikan.
Dikutip Pikiranrakyat-Soloraya.com dari The Healthy, ini lima manfaat kunyit sebagai kesehatan tubuh:
1. Kunyit dapat menurunkan berat badan
Pada laman The Healthy menurut Patricia Bannan selaku ahli gizi diet dan ahli memasak sehat di Los Angeles mengatakan “Meskipun mengkonsumsi kunyit saja bukanlah strategi yang bagus untuk menurunkan berat badan, tetapi ini dapat mengurangi peradangan yang terkait dengan obesitas dan memberi sedikit dorongan dalam pembakaran lemak”.
2. Sebagai pengobatan nyeri sendi
Khasiat pada kunyit yaitu kurkumin yang berfungsi untuk mengurangi rasa sakit, kekakuan dan pembekakan pada persendian yang terkena arthritis (peradangan pada sendi).