Network
BERITASOLORAYA.com-Mengkonsumsi sayur bagi tubuh manusia adalah hal yang penting. Meski tidak semua orang menyukai sayuran, namun fakta mengatakan bahwa sayuran memiliki banyak kandungan bergizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sehingga, penting mengkonsumsi sayuran agar kebutuhan gizi harian terpenuhi.
Sayur bisa diolah dengan cara yang bermacam-macam sesuai selera dan ditambahkan atau dicampurkan dengan bahan makanan lain agar lebih nikmat serta kaya cita rasa.
Namun bagi sebagian orang yang mungkin memiliki kebiasaan mengkonsumsi sayuran dalam kondisi mentah karena alasan tertentu, perlu mengetahui bahwa ada beberapa sayuran yang tidak boleh dikonsumsi dalam kondisi mentah.
Baca Juga: Jessica Iskandar Hamil Anak Vincent, El Barrack Akan Punya Adik.
Dilansir dari Lingkar Madiun, Centers for Disease Control and Prevention atau bisa disingkat dengan CDC, menyarankan agar tidak memasukkan kecambah dalam daftar sayuran yang dikonsumsi dalam kondisi mentah.
Karena CDC mengatakan bahwa kecambah ditanam dari biji dan kacang di bawah kondisi hangat dan lembab yang merupakan kondisi perkembangbiakan yang ideal untuk bakteri.
Sebenarnya bakteri mungkin ada dalam setiap produk apa pun, namun administrasi mengatakan bahwa cara pertumbuhan dari kecambah sangat membawa risiko.
Baca Juga: Zikry Daulay Dimata Sahabat, Vazo Achmad : Pokoknya Zikri Harus Kuat, Harus Sehat.
Tidak hanya itu, FDA juga mengatakan bahwa “"Jika hanya beberapa bakteri berbahaya yang ada di dalam atau di benih, bakteri dapat tumbuh ke tingkat tinggi selama perkecambahan, bahkan jika Anda menanam kecambah sendiri dalam kondisi sanitasi di rumah,"
