Resep Gulai Nangka Cocok Pakai Lontong atau Nasi, Kamu Tim Mana?

- 24 Januari 2022, 12:15 WIB
Resep gulai nangka, cocok pakai nasi atau lontong
Resep gulai nangka, cocok pakai nasi atau lontong /Yentitblog

500 gram nangka muda yang diiris
10 buah ceker ayam

Baca Juga: Daftar Makanan yang Baik Dikonsumsi untuk Menurunkan Berat Badan

1 batang serai yang digeprek
1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk
2 ruang lengkuas yang digeprek

Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Merica bubuk

65 ml santan kental
Air
Minyak

Baca Juga: Lirik dan Makna Lagu Rahasia Tuhan – Amanda Manopo

2. Siapkan bumbu halus yang terdiri dari:

5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah cabai merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 buah kemiri

3. Rebus nangka muda yang sudah diiris sebelumnya dengan menambahkan sedikit garam pada air rebusan. Lalu jika sudah, bisa diangkat dan tiriskan.

Halaman:

Editor: Dian R.T.L. Syam

Sumber: instagram @mariaulfah1357


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah