Network
BERITASOLORAYA.com – Nangka selama ini dikenal sebagai buah manis yang memiliki kulit luar kasar atau bergerigi.
Olahan nangka juga beraneka macam, seperti keripik, jus, selai, dan lain-lain. Tentunya semua jenis olahan itu memiliki penggemar masing-masing.
Ternyata nangka juga bisa diolah menjadi rasa asin dan gurih, tidak selalu menjadi olahan yang manis saja.
Baca Juga: Pembaruan Fitur Trunk dalam PUBG New State
Namun, nangka yang diolah menjadi sensasi rasa asin dan gurih adalah nangka yang masih muda.
Kamu bisa mencoba resep gulai nangka di rumah untuk dihidangkan bagi keluarga tercinta atau untuk sebuah acara. Cocok diiringi dengan nasi hangat atau lontong dan kerupuk bahkan ikan asin.
Lalu bagaimana cara mengolah nangka muda menjadi gulai yang enak dan mengunggah selera makan?
Baca Juga: Lirik dan Terjemahan Lagu Picture Myself - Stephanie Poetri Terbaru
Dilansir BeritaSoloRaya.com dari unggahan Instagram @mariaulfah1357, terdapat resep mengolah gulai nangka yang enak dan mudah seperti berikut ini.
BERITASOLORAYA.com – Nangka selama ini dikenal sebagai buah manis yang memiliki kulit luar kasar atau bergerigi.
Olahan nangka juga beraneka macam, seperti keripik, jus, selai, dan lain-lain. Tentunya semua jenis olahan itu memiliki penggemar masing-masing.
Baca Juga: Lirik Lagu Seberkas Sinar Cover Adlani Rambe, Hidupkan Kembali Kenangan Penyanyi Aslinya
Ternyata nangka juga bisa diolah menjadi rasa asin dan gurih, tidak selalu menjadi olahan yang manis saja.
Namun, nangka yang diolah menjadi sensasi rasa asin dan gurih adalah nangka yang masih muda.
Kamu bisa mencoba resep Gula nangka di rumah untuk dihidangkan bagi keluarga tercinta atau acara lainnya. Cocok diiringi dengan nasi hangat atau lontong dan kerupuk bahkan ikan asin.
Baca Juga: 10 Karakter Wanita yang Tetap Nyaman Meskipun Seorang 'Single'. Apa Saja Ya?
Lalu bagaimana cara mengolah nangka muda menjadi gulai yang enak dan mengunggah selera makan?
Dilansir BeritaSoloRaya.com dari unggahan Instagram @mariaulfah1357 ada resep mengolah gulai nangka yang enak dan mudah. Berikut adalah penjelasannya:
1. Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri dari:
500 gram nangka muda yang diiris
10 buah ceker ayam
Baca Juga: Daftar Makanan yang Baik Dikonsumsi untuk Menurunkan Berat Badan
1 batang serai yang digeprek
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 ruang lengkuas yang digeprek
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Merica bubuk
65 ml santan kental
Air
Minyak
Baca Juga: Lirik dan Makna Lagu Rahasia Tuhan – Amanda Manopo
2. Siapkan bumbu halus yang terdiri dari:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah cabai merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 buah kemiri
3. Rebus nangka muda yang sudah diiris sebelumnya dengan menambahkan sedikit garam pada air rebusan. Lalu jika sudah, bisa diangkat dan tiriskan.
Baca Juga: Pemeran Drama Korea 'Forecasting Love and Weather'
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang, lalu tuangkan air.
5. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam dan gula pasir secukupnya, serta merica bubuk. Lalu aduk hingga mendidih.
6. Setelah mendidih masukkan ceker ayam dan aduk.
7. Lalu masukkan juga nangka muda yang sudah direbus dan aduk.
8. Masak hingga ceker ayam dan nangka muda matang serta bumbunya juga meresap.
9. Menjelang sayur matang, masukkan santan kental dan aduk hingga mendidih. Lalu angkat.
10. Gulai nangka siap dihidangkan untuk keluarga.
Itulah resep olahan gulai nangka yang bisa dicoba di rumah untuk menambah variasi hidangan keluarga.
Semoga bisa bermanfaat dan menjadi referensi untuk menentukan sikap yang lebih bijak terkait informasi yang bersangkutan.***
