Network
BERITASOLORAYA.com – Bubur Ayam merupakan menu makanan yang cukup terkenal bagi masyarakat di Indonesia
Bahkan dari bubur ayam mungkin sebagian orang telah mendengar ‘tim diaduk’ dan ‘tim tidak diaduk’ ketika menikmati makanan ini.
Pecinta bubur ayam sendiri memang cukup banyak, jadi tidak heran jika makanan anak juga cukup populer di semua kalangan.
Baca Juga: Fakta Menarik Kehidupan Aktor Jung Hae In, Lawan Main Jisoo BLACKPINK di Drama Snowdrop
Harga bubur ayam juga tidak mahal, sehingga kamu yang ingin membeli tidak perlu takut merogoh dompet terlalu dalam.
Namun bubur ayam ini juga bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan yang mudah diperoleh dan teknik pembuatan yang tidak susah.
Jika kamu membuat bubur ayam di rumah, maka kamu bisa menambah variasi hidangan untuk keluarga dan tidak perlu antre membeli makanan ini di luar.
Dilansir BeritaSoloRaya.com dari Instagram @mariaulfah1357 ada resep bubur ayam yang bisa kamu coba di rumah. Berikut adalah penjelasannya:
Baca Juga: Bahasa Tubuh Jisoo BLACKPINK ke Jung Hae In, Berikut Ini 10 Tanda Seorang Wanita Jatuh Cinta
1. Langkah pertama siapkan bahan bubur yang terdiri dari:
2 gelas beras
Air secukupnya
Garam
2. Siapkan bahan lain yang terdiri dari:
½ ekor ayam
2 batang serai
2 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
100 ml santan
1 batang daun bawang yang diiris
Minyak
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Air
3. Siapkan bumbu halus yang terdiri dari:
4 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 sdm ketumbar
½ sdm merica
¼ butir biji pala
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
5 butir kemiri
4. Siapkan bahan pelengkap yang terdiri dari:
Ati atau ampela goreng
Telur rebus
Kerupuk
Bawang goreng
Daun bawang
Sambal
Kecap
Baca Juga: Info PPG: Berikut Guru yang Diprioritaskan Dapat Sertifikat Pendidikan Tahun 2022
5. Masukkan beras ke dalam panci, kemudian tambahkan garam dan air secukupnya. Masak hingga menjadi lembek dan beras menjadi bubur.
6. Tumis bumbu halus hingga matang dan aromanya harum, tuangkan air dan masukkan ayam.
7. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, garam dan gula secukupnya, lalu aduk.
8. Kemudian masukkan santan dan daun bawang.
9. Jika ayam telah matang, angkat ayamnya dan tiriskan, kemudian di suwir.
10. Sajikan bubur yang telah matang sebelumnya dengan kuah, suwiran ayam, dan bahan pelengkap lainnya.
11. Bubur ayam siap dinikmati.
Baca Juga: Skema PPG Prajabatan Model Baru hingga Tes Tahap Akhir
Itulah resep membuat bubur ayam yang bisa kamu coba di rumah untuk menambah menu hidangan keluarga tercinta.
Semoga bisa bermanfaat dan menjadi referensi untuk membuat menu bubur ayam, sehingga bisa menikmati bubur ayam kapan saja tanpa perlu antre di luar rumah.***
