Resep Candil, Kudapan Yang Digemari Saat Ramadhan

- 4 Maret 2022, 07:56 WIB
Resep bubur candil sumsum.
Resep bubur candil sumsum. /Instagram.com/@dapoer_mabelle

Cara membuatnya dimulai dari bahan Siraman, yaitu dengan mencampurkan semua bahan siraman kuah.

Masak di atas kompor sambil aduk secara terus menerus hingga mendidih. Angkat dan sisihkan. 

Kemudian membuat campur tepung ketan dan garam. Yaitu, dengan cara mengaduk campuran dan uleni sambil dituang air hangat sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibentuk.

Panaskan banyak air dalam panci. Biarkan sampai mendidih.

 Baca Juga: 4 Prodi Kuliah yang Paling Mahal di Indonesia, ada yang Sampai 800 Juta

Lalu, ambil dan bentuk adonan menjadi seukuran kelereng. Masukkan dalam air mendidih.

Rebus hingga adonan candil mengapung. Angkat dan tiriskan.

Sementara itu dalam panci; campurkan gula merah, air, dan daun pandan.

Masak hingga mendidih. Masukkan adonan candil. Aduk hingga merata.

 Baca Juga: 5 Fakta Unik Pernikahan di Jepang, Mulai dari Jumlah Isian Amplop hingga Larangan Poligami

Halaman:

Editor: Maulida Cindy Magdalena

Sumber: YouTube Resep Masakan Umi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah