• 500 gr Kentang
• 2 btr Telur ayam
Bumbu
• 1 sdt Merica
• 3 siung bawang putih
• 3 btr bawang merah
• 1 cm kunyit
• 1 sdm Bawang goreng
• Daung bawang dan Seledri secukupnya
Baca Juga: Sempat Alami Batuk-Batuk, Gibran Positif Covid-19
Cara membuat pergedel kentang
• Goreng Kentang hingga empuk
• Goreng bumbu hingga harum kemudian haluskan
• Tumbuk Kentang hingga halus
• Campur Kentang dan bumbu, kemudian tambahkan bawang goreng dan daun bawang
• Tambahkan garam dan penyedap
• Aduk rata adonan dan bentuk sesuai selera
• Kocok telur tambahkan sedikit garam
• Celupkam adonan yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur, goreng diminyak panas
• Perkedel siap dihidangkan
Baca Juga: Daftar 29 Nominasi Piala Maya 10, Mulai dari Film Yuni hingga Musik Klip Yang Terdalam
Itulah cara membuat perkedel kentang yang mudah Anda coba dirumah, semoga pembahasan di atas dapat bermanfaat untuk kita semua. ***