BERITASOLORAYA.com – Reputasi makanan khas Jepang sebagai salah satu hidangan tersehat di dunia cukup baik.
Dengan alasan yang bagus, makanan dari negara Jepang ini punya manfaat yang baik untuk kesehatan.
Tampilan makanan khas Jepang menampilkan lebih banyak ikan dibanding daging merah, lebih banyak sayuran, acar dan makanan fermentasi. Sehingga melibatkan asupan gula dan kolesterol yang lebih rendah.
Baca Juga: Akibat Tekanan Situasi, Hyomin T-ARA dan Pesebak Bola Hwang Ui Jo Dikonfirmasi Putus
Pada dasarnya, makanan khas Jepan baik untuk kesehatan. Hal ini dikarenakan mengandung rendah kalori dan sangat bergizi.
Mari kita lihat beberapa daftar makanan Jepang yang merupakan sajian pilihan dan baik untuk kesehatan.
1. Umeboshi
Umeboshi disebut juga dengan unripe ume yaitu sejenis plum negeri Jepang. Dibuat dengan garam dan daun shiso selama beberapa bulan, lalu dikeringkan di bawah sinar matahari. Sehingga menghasilkan makanan seperti acar kecil yang asam dan asin.
Umeboshi merupakan sajian pilihan dan merupakan makanan khas Jepang yang baik untuk kesehatan.
Makanan ini mempunyai sifat antibakteri dan mengandung zat yang bisa melindungi dari sakit maag dan gusi.
2. Miso
Miso terbuat dari kedelai fermentasi yang sehat dan penuh bakteri menguntungkan. Kandungan enzim, antioksidan, vitamin dan mineralnya sangat penting untuk kesehatan tubuh.
Bahkan miso mengandung protein yang lengkap dan semua asam amino esensial.
Ahli gizi di seluruh dunia telah menemukan manfaatnya, yaitu berperan dalam meningkatkan kekebalan, memperkuat pencernaan, menurunkan kolesterol, mencegah osteoporosis, meredakan stres dan membuat kulit menjadi lebih sehat.
Baca Juga: Bagaimana Hukum Mengecat Rambut dalam Pandangan Islam, Berikut Penjelasan Ustadz Abdul Somad
3. Ramen
Ramen merupakan makanan khas Jepang seperti mie dan dikenal sehat karena kandungan proteinnya yang tinggi.
Ramen juga mengandung lemak jenuh yang rendah dan sangat sedikit natrium.
Ramen banyak muncul di anime-anime buatan Jepang sehingga cukup terkenal.
Salah satu dari banyak manfaat kesehatan dari mie ramen adalah dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
Mie ramen sering disajikan dalam kaldu tulang sehat yang terbuat dari ayam, daging sapi dan mengandung protein serta kolagen.
Baca Juga: Enak dan Bergizi, Makanan Khas Korea yang Baik untuk Kesehatan
4. Natto
Natto mengandung enzim unik yang baik untuk kesehatan jantung, serta vitamin K1 dan K2 yang membantu proses pembekuan darah ketika ada luka sobek.
Natto mengandung sejumlah vitamin dan mineral lainnya, serta mengandung serat makanan yang tinggi.
Itulah beberapa sajian pilihan dan makanan khas Jepang yang baik untuk kesehatan.
Daftar makanan dari Jepang tersebut merupakan pilihan yang direkomendasikan untuk dicicipi dan dikonsumsi.***