Network
BERITASOLORAYA.com – Jenis kue kering bernama nastar mungkin sudah sangat populer untuk didengar namanya.
Bahkan ketika lebaran tiba, kue nastar ini bisa menjadi primadona yang mungkin akan dicari untuk menjadi suguhan di rumah.
Tidak harus membeli, kamu bisa mencoba resep kue nastar dari bahan pembuatan yang mudah diperoleh dan cara pengolahan yang tidak rumit.
Baca Juga: 30 Link Twibbon Hari Kartini 21 April 2022, Jadikan Emansipasi Wanita Lebih Bermakna
Dikutip BeritaSoloRaya.com dari unggahan video di kanal YouTube Puguh Kristanto Kitchen pada 13 April 2022, ada resep membuat nastar teflon yang bisa kamu coba. Berikut penjelasannya:
1. Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri dari:
120 gr gula halus
3 butir kuning telur
375 gr mentega
75 gr susu bubuk
75 gr tepung maizena
½ kg tepung terigu
Baca Juga: Link Twibbon Hari Raya Idul Fitri 1443 H Tahun 2022, Buat Lebaran Semakin Bermakna
2. Masukkan gula halus, kuning telur, dan mentega ke dalam wadah. Lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan susu bubuk, tepung maizena, dan tepung terigu, lalu aduk hingga merata hingga menjadi adonan siap bentuk.
4. Lalu ambil sedikit adonan dan pipihkan.
5. Ambil selai nanas yang sudah disiapkan dan letakkan di tengah adonan yang dipipihkan.
Baca Juga: Wajib Tahu! Potensi 6 Jus Ini untuk Atasi Perut Buncit, Kembali Percaya Diri
6. Lalu tutup selai yang di tengah tersebut dengan adonan yang dipipihkan hingga sempurna. Rapikan hingga berbentuk bulat. Jika menggunakan teflon sebaiknya ukurannya kecil saja agar cepat matang.
7. Siapkan teflon yang dilapisi kertas roti atau kertas minyak
8. Letakkan nastar di teflon. Tidak usah terlalu banyak
9. Siapkan olesan yang terdiri 2 kuning telur dan madu 1 sdt (agar berkilau), lalu aduk rata
Baca Juga: 13 Jenis Kurma yang Perlu Kamu Ketahui Sebelum Membelinya, Tentukan Pilihanmu
10. Nyalakan api sangat kecil dan letakkan seng atau loyang bekas di atas kompor yang menyala
11. Lalu letakkan teflon berisi nastar. Tutup dan panggang selama 20 menit.
12. Oleskan kuning telur yang sudah disiapkan. Tutup dan panggang 10 menit.
13. Angkat jika sudah matang.
14. Nastar siap dihidangkan buat isian toples.
Baca Juga: Tidak Hanya Segar, 10 Minuman Penambah Cairan Tubuh Ketika Berpuasa Ini Bisa Kamu Coba
Itulah resep membuat nastar teflon yang bisa kamu coba di rumah untuk mengisi toples dan dihidangkan pada tamu yang berkunjung.
Semoga bisa bermanfaat dan menjadi referensi untuk menambah variasi kue kering di rumah.***
