Wajib Tahu! Resep Kue Ultimate Butter Cookies yang Lezat, Cocok untuk Lebaran

BERITASOLORAYA.com - Kue Ultimate Butter Cookies menjadi salah satu kue yang direkomendasi ada di rumah Anda. Kue ini mempunyai tekstur yang lembut dan sangat renyah, cocok disajikan saat lebaran.

Dalam beberapa terakhir ini, Ultimate Butter Cookies sering dicari resep pembuatannya, karena tidak lama lagi lebaran, tentu banyak kue yang ingin disajikan untuk para tamu.

Dengan berbagai platform dan banyaknya informasi yang mudah dicari di abad 21 ini, tidak heran begitu banyak resep kue Ultimate Butter Cookies dan tentu di bawah ini menjadi salah satu resep kue pilihan Anda dengan cara yang mudah dipahami.

Baca Juga: LDA Keraton Surakarta Lakukan Zakat Fitrah untuk Abdi Dalem, Begini Penjelasan Lebih Lanjut

Dikutip BeritaSoloRaya.com dari postingan yang diunggah akun Instagram @kursusbaking pada Jumat, 29 April 2022, tentang resep kue Ultimate Butter Cookies yang lezat dan cocok untuk lebaran.

Bahan dasar pembuatan kue Ultimate Butter Cookies yaitu:

• 370 gr butter
• 180 gr gula halus
• 375 gr tepung pro sedang
• 100 gr tepung maizena
• 70 gr susu bubuk
• 2 kuning telur

Bahan tambahan:

• Pasta Mocha
• Parmesan Cheese
• Cherry merah
• Coklat

Baca Juga: Jisoo BLACKPINK Dirumorkan Bintangi Drama Bersama Park Seo Joon, Netizen Malah Ragu

Langkah-langkah pembuatan:

• Mixer gula halus dan butter dengan kecepatan medium selama 3-4 menit

• Di wadah lain, campurkan bahan kering, yaitu tepung, terigu, susu bubuk, tepung maizena yang sudah diayak terlebih dahulu

• Setelah dicampurkan semua bahan kering dalam satu wadah, selanjutnya mixer dengan halus dan tambahkan kuning telur

• Bagi adonan menjadi tiba, masing-masing 330 gr. sisakan 1 bagian adonan yang tetap putih, tanpa dicampuri bahan lain, dan masukkan ke plastik contong

• Campur rata bagian adonan yang telah diberi 1 sdt pasta mocha, kemudian masukkan ke plastik contong

• 1 bagian adonan beri 25 gr keju parmesan, campur rata, masukkan ke plastik contong.

Baca Juga: Bacaan Takbiran Idul Fitri 1443 H Tulisan Arab, Latin, dan Terjemahan, Semarakkan Hari Lebaran Tahun 2022

• Semprotkan adonan cookies dan bentuk sesuai selera

• Beri topping sesuai selera

• Suhu untuk memanggang sekitar 150 derajat

• Keluarkan dari oven, dinginkan sebentar

• Hias sesuai selera

• Tata dalam box, cookies siap dihidangkan

Itulah resep serta lengkap cara pembuatan Ultimate Butter Cookies yang dijamin mudah dan cocok untuk sajian kue lebaran di rumah Anda. ***