Baca Juga: Pembukaan Pameran JAVA in PARIS, Gibran dan Deretan Selebritis Ini Akan Tampil
Kemudian, masukkan susu kental manis ke dalam air gula yang sudah dingin. Tambahkan juga susu cair. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata, ya.
Nah, setelah jellynya mengeras, potong-potong jellynya sesuai selera. Boleh juga diserut.
Jika sudah, potong-potong juga buah naga. Sengaja menggunakan buah naga, karena warna merah mudanya sangat alami tanpa pewarna dan cocok dicampurkan di minuman ini.
Setelah semua isinya sudah siap, ambil pouch atau kemasan minuman kekinian.
Masukkan jellynya terlebih dahulu, kemudian masukkan buah naganya, lalu masukkan kuah susunya, terakhir masukkan biji selasih yang telah disiram air panas tadi. Lalu, rapatkan penutup kemasannya agar tidak tumpah.
Nah, minuman jelly kekiniannya telah jadi dan siap untuk dijual atau konsumsi sendiri.
Rasanya manis, segar. Minuman ini bisa bertahan selama tiga hari di dalam kulkas. Untuk lebih segarnya lagi, boleh ditambahkan dengan es batu.
Selamat mencoba.***