Resep Rendang Jengkol Mantap, Pulen, Tidak Bau dan Bumbu Meresap

4. Berikutnya masukkan pula garam.

Baca Juga: Resep Telur Tahu Woku Enak, Ide Menu di Rumah untuk Keluarga

5. Kemudian masak jengkol sekitar 15 menit, koreksi tingkat kematangan jengkol hingga diperoleh jengkol yang empuk dan benar-benar matang.

6. Setelah jengkol empuk dan matang, angkat lalu tiriskan.

7. Iris bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas serta kunyit.

8. Berikutnya blender bahan-bahan seperti cabai dan bahan yang telah diiris sebelumnya kemudian masukkan pula jinten dan kapulaga.

Baca Juga: [BREAKING NEWS] Ferdy Sambo Resmi Ditetapkan Sebagai Tersangka Baru Atas Kasus Tewasnya Brigadir J

9. Blender hingga halus semua bahan, dan pisahkan pada wadah yang berbeda.

10. Geprek jengkol hingga terlihat pipih.

11. Tumis jengkol beserta bumbu yang telah dihaluskan.