Network
9. Masukkan air panas tersebut secara bertahap hingga habis sambil terus diaduk-aduk adonan tepungnya.
10. Uleni adonan dengan tangan sampai rata dan kalis.
11. Apabila adonan telah kalis, taburi alas dengan tepung terigu.
12. Ambil sedikit adonan cireng, lalu pipihkan dengan rolling pin.
13. Siapkan cetakan pastel, lalu isi adonan dengan 1 sdm ayam suwir, kemudian cetak satu persatu.
14. Lakukan hingga semua adonan habis dibentuk.
15. Siapkan minyak panas, kemudian goreng cireng sampai matang dan warnanya menjadi kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Itulah resep membuat cireng isi ayam suwir pedas hot jeletot, yang dapat dijadikan ide jualan pula. Semoga informasi ini bermanfaat.***
