BERITASOLORAYA.com – Ada resep nugget jamur tiram yang bisa Anda coba di rumah untuk membuat cemilan keluarga.
Anda bisa mengandalkan resep nugget jamur tiram ini untuk menambah variasi hidangan atau cemilan bagi keluarga.
Bahkan Anda juga bisa memanfaatkan resep nugget jamur tiram ini untuk membuat lauk atau sajian ketika ada saudara atau teman yang berkunjung ke rumah.
Anda tidak perlu khawatir, sebab resep nugget jamur tiram ini menggunakan bahan yang mudah diperoleh dan cara membuat yang tidak rumit.
Baca Juga: Lirik Lagu Tak Berlaku Bagiku oleh Judika, Ku Akan Tetap Menunggumu di Sini
Jika Anda ingin mencoba resep nugget jamur tiram, Anda dapat mengikuti resep yang telah tertulis di bawah ini.
Dikutip BeritaSoloRaya.com dari unggahan video di kanal YouTube Mama Veli pada 21 November 2021, berikut ini resep nugget jamur tiram untuk Anda:
1. Langkah pertama, siapkan bahan yang terdiri dari:
250 gr jamur tiram (cuci bersih)
2 butir telur
Wortel parut
Bawang putih
Bawang merah
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya kaldu bubuk
50 gr tepung terigu
25 gr tepung tapioka
4 sdm tepung terigu (dilarutkan)
Secukupnya tepung roti atau panir
Baca Juga: Lirik Lagu Kota Mati oleh Noah, Seperti Kisah Masa Lalu Kini Membisu
2. Rebus jamur tiram yang sudah dicuci hingga bersih sekitar 2 menit (supaya bau langu yang ada di jamur hilang)
3. Matikan kompor dan angkat
4. Jika sudah dingin, peras jamur untuk mengurangi kadar air
5. Haluskan jamur dengan blender
6. Kemudian jamur yang sudah halus, masukkan ke dalam wadah
7. Masukkan wortel parut bersama jamur
8. Kemudian masukkan 2 butir telur
9. Lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka
10. Tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya
11. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan
12. Kemudian aduk hingga tercampur rata
13. Siapkan loyang dan olesi dengan minyak sayur
14. Masukkan adonan ke dalam loyang
15. Ratakan menggunakan spatula
16. Kukus selama 20 menit
17. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan
18. Jika sudah dingin, keluarkan dari loyang
19. Kemudian potong sesuai selera
20. Kemudian larutkan 4 sdm tepung terigu dengan air secukupnya
21. Masukkan nugget yang sudah dipotong ke dalam campuran tepung terigu dan air
Baca Juga: Info Pendataan Non ASN 2022: Inilah Tujuan Utama Dilaksanakan Menurut Kemenpan RB, Ternyata!
22. Kemudian lumuri dengan tepung roti
23. Ulangi semua hingga selesai
24. Susun nugget yang sudah dilumuri tepung roti dalam wadah
25. Goreng sebagian hingga matang dan angkat
26. Siap dinikmati
Itulah resep nugget jamur tiram yang bisa Anda coba di rumah dengan bahan yang mudah ditemui dan cara membuat yang tidak rumit.
Semoga bisa bermanfaat dan menjadi tambahan informasi bagi Anda serta membuat nugget jamur tiram di rumah.***