Network
Aduk rata lalu masak sampai ayam matang dan bumbu meresap dengan sempurna.
• Pembuatan kuah, masaklah air sampai mendidih, masukkan tulang, bawang putih yang sudah ditumis, jahe direbus sampai wangi.
Selanjutnya masukkan bakso dan bubuhi garam secukupnya, siapkan kaldu bubuk, koreksi rasa dan angkat lalu buang tulang ayamnya.
Baca Juga: Presiden AS Joe Biden Menuduh Sekutu Trump yang ‘Ekstremis’ Sebagai Ancaman Demokrasi
• Terakhir, rebus caisim dan mie lalu tiriskan, dalam mangkok beri 2 sdt minyak ayam bawang, garam dan merica.
Masukkan 1 sdm kuah dan topping ayam, aduk dengan sumpit.
Kemudian masukkan rebusan mie lalu aduk sampai rata dan mie telah terbalut bumbu, setelah itu beri topping pada mie ayam. ***
