Resep Tahu Katsu Mudah dengan Bahan Sedikit, Bunda di Rumah Wajib Coba!

BERITASOLORAYA.com – Anda bisa mencoba resep tahu katsu sederhana di rumah sebagai salah satu sajian keluarga.

Anda bisa membuat tahu katsu sederhana sebagai ide menambah variasi hidangan menu keluarga.

Anda bisa mencoba resep tahu katsu sederhana berikut menggunakan bahan yang mudah diperoleh dan cara membuat yang tidak terlalu rumit.

Bahkan bahan yang digunakan dalam resep tahu katsu sederhana ini juga tidak terlalu banyak dan waktu pembuatan juga tidak terlalu lama.

Baca Juga: Resep Sambal Peca Buat Ide Pelengkap Lauk Semakin Bervariasi, Pecinta Pedas Wajib Coba!

Anda bisa memilih tahu katsu sebagai hidangan keluarga yang lebih hemat dengan bahan yang murah.

Jika ingin mencoba resep tahu katsu sederhana, di bawah ini telah tertulis resep untuk Anda coba di rumah.

Dikutip BeritaSoloRaya.com dari unggahan video di kanal YouTube Resep Bunda Tika pada 8 Juni 2021, berikut ini adalah  resep tahu katsu sederhana untuk Anda coba di rumah sebagai hidangan untuk keluarga tercinta.

Baca Juga: 7 Poin Ini Sebabkan Tunjangan Sertifikasi Guru atau TPG Gagal Cair, Simak Selengkapnya

1. Langkah pertama siapkan bahan yang terdiri dari:
· 5 kotak tahu (ukuran besar boleh menggunakan 4 tahu)
· 6 sdm tepung terigu
· 2 siung bawang putih (haluskan)
· 1 sdt merica bubuk
· 1 sdt garam
· 1 sdt kaldu jamur bubuk
· Minyak goreng

2. Siapkan bahan pelapis yang terdiri dari:
· Tepung terigu secukupnya
· Tepung panir atau tepung roti secukupnya
· 1 butir telur ayam

3. Hancurkan tahu dengan diremas menggunakan tangan yang dibungkus plastik

Baca Juga: Resep Ayam Taliwang Bakar Teflon, Menu Enak yang Tidak Banyak Bahan

4. Tambahkan merica bubuk, bawang putih, kaldu jamur, dan garam, campurkan dengan diremas menggunakan tangan

5. Tambahkan tepung terigu secara bertahap, ratakan dengan diremas menggunakan tangan

6. Jika sudah tercampur rata, bentuk sesuai selera menggunakan tangan yang memakai sarung tangan plastik (bisa dibentuk pipih agak lonjong)

7. Ulangi sampai semua adonan habis
8. Kocok telur terlebih dahulu (bisa diganti dengan larutan terigu)

Baca Juga: Meski Belum Sertifikasi, Guru ASN Berkesempatan Dapat Tambahan Penghasilan! Segera Cek Besaran dan Syaratnya

9. Masukkan tahu yang sudah dibentuk ke dalam tepung terigu
10. Masukkan ke dalam kocokan telur

11. Kemudian masukkan ke dalam tepung panir, sambil ditekan supaya melekat pada tahu

12. Ulangi sampai semua habis
13. Diamkan di dalam kulkas kurang lebih 10 menit

14. Panaskan minyak, goreng
15. Gunakan api sedang cenderung kecil

Baca Juga: Rekrutmen Calon Instruktur Angkatan 4 Program PGP, Selain Lini Masa dan Kriteria, Ini yang Perlu Diketahui

16. Jika matang, angkat dan tiriskan
17. Sajikan

Itulah resep tahu katsu sederhana yang bisa Anda coba di rumah sebagai hidangan keluarga atau tamu yang datang berkunjung. Semoga bisa bermanfaat.***