Kreasikan Saja Persediaan Telur, Tepung dan Coklat di Rumah Jadi Kue Putu Belanda, Simak Resep Lengkapnya

BERITASOLORAYA.com – Sering merasa bingung ingin mengolah persediaan telur di rumah?
Kue putu belanda bisa dijadikan cemilan manis yang bakal disukai sekeluarga, lho.

Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah didapatkan, bahkan cara membuatnya juga bisa menggunakan peralatan dapur yang seadanya saja.

Baca Juga: BSU 2022 Tahap 7 Resmi Cair, setelah Dapat QR Code dari PosPay Lalu Bagaimana? Begini Alur Pengambilannya

Dilansir oleh BeritaSoloRaya.com dari kanal YouTube Cooking with Hel, berikut penjelasan bahan apa saja yang dibutuhkan serta cara membuat atau resep dari kue putu belanda ini.

Bahan-Bahan Isian Coklat:

- Dark cooking chocolate 100 gram

- Tepung maizena 25 gram

- Gula pasir 30 gram

- Coklat bubuk 10 gram

- Susu full cream 250 ml

Bahan-Bahan Kue:

- Butter atau margarin 175 gram

- Gula pasir 150 gram

- Telur 3 butir

- Pasta vanila 1 sdt

- Tepung terigu protein sedang atau rendah 240 gram

Baca Juga: Pelamar PPPK Guru 2022 Kategori Ini Miliki Ketentuan Khusus! Jangan Sampai Keliru

Cara Membuat:

1. Dark cooking chocolate dipotong kecil-kecil sampai halus.

2. Campurkan tepung maizena, gula pasir, bubuk coklat, dan susu full cream.

3. Masak sambil diaduk perlahan hingga muncul letupan-letupan kecil.

4. Matikan api, lalu masukkan dark cooking chocolate yang sudah dihaluskan.

5. Aduk perlahan supaya uap panas cepat hilang.

6. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan tali sampai rapat.

7. Campurkan margarin dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang pucat.

8. Masukkan tiga butir telur satu per satu ke dalam adonan, kemudian mixer hingga tercampur rata.

9. Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan.

10. Campurkan dengan mixer berkecepatan rendah hingga tercampur merata.

11. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan tali sampai rapat.

12. Tuangkan adonan tepung terigu (warna kuning) ke dalam cup kue. Ulangi sampai adonan habis.

13. Setelah itu, tuangkan adonan coklat di bagian atas tengahnya.

14. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (suhu 160-170 derajat celcius) selama 30 menit.

15. Siap disajikan.

Baca Juga: Penting! Persyaratan Tambahan PPPK Guru 2022 Ini Wajib Dipenuhi sebelum 13 November, Apa Saja? Cek di Sini

Bagaimana mudah sekali, bukan? Dijamin kue putu belanda ini sekejap langsung ludes. Selamat mencoba.***