370 ml air
1 sdm minyak goreng
Baca Juga: Tata Tertib Pelaksanaan Seleksi Kompetensi PPPK Tenaga Kesehatan, Sanksi Langgar Gak Main-Main!
- Cara Membuat
Siapkan ubi ungu dan potong kecil-kecil.
Siapkan panci yang sudah diisi air dan masukkan ubi ungu. Kukus hingga matang. Untuk tes kematangan, bisa menggunakan garpu.
Jika sudah empuk, angkat dan pindahkan ke wadah. Haluskan ubi ungu selagi masih panas menggunakan garpu.
Masukkan susu kental manis, tepung terigu, gula pasir, dan sejumput garam. Lalu aduk hingga semua bahan tercampur merata.
Baca Juga: Kedepannya, Tunjangan Sertifikasi Guru Akan Dicairkan Langsung Ke Rekening, Resmi Kemdikbud
Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonan kemudian pipihkan. Bagian tengahnya bisa diberi keju Cheddar, tetapi juga bisa diisi dengan bahan lainnya sesuai selera. Lalu bentuk bulat.
Lakukan proses yang sama hingga semua adonan selesai dibulatkan. Kemudian sisihkan.