Network
BERITASOLORAYA.com – Masakan dari sayap ayam yang dikenal dengan nama chicken wings ini, memang enak sekali apabila dinikmati dengan nasi hangat dan semangkuk sup ayam.
Olahan ayam yang bernama chicken wings ini, memang banyak dijual di pasaran baik sebagai makanan siap saji ataupun dalam bentuk frozen food.
Namun, ternyata chicken wings ini, dapat dengan mudah Anda bikin sendiri, karena cara mengolahnya yang tidak sulit.
Mengolah chicken wings juga tidak akan merepotkan karena bahan bahan yang dibutuhkan untuk mengolahnya dapat dengan mudah dibeli di mini market atau pasar tradisional terdekat.
Baca Juga: Guru dan Pegawai PNS Haram Lakukan Ini, Sekali Melanggar Bisa Dipecat!
Dilansir BeritaSoloRaya.com dari Instagram @tungkuhitam, berikut resep yang dapat memandu Anda untuk memasak chicken wings sendiri:
Bahan bahan yang digunakan untuk membuat chicken wings adalah:
250 gram sayap ayam
2 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan maizena
Garam
Lada
Bawang putih bubuk atau 2 siung bawang putih biasa yang dihaluskan
Paprika bubuk (boleh dipakai, boleh juga tidak dipakai)
1 telur (kalau tidak menggunakan telur, boleh digantikan dengan air)
Cara membuatnya:
Potong potong sayap ayam dengan ukuran sedang, sekitar 2 atau 3 ruas jari saja. Lalu lumuri garam, aduk rata.
Berikutnya taburi lada putih bubuk atau lada hitam bubuk, aduk sampai rata.
Kemudian tambahkan bawang putih bubuk atau bawang putih biasa yang telah dihaluskan. Aduk rata lagi.
Selanjutnya masukkan paprika bubuk, aduk rata. Baru kemudian, masukkan tepung terigu dan tepung maizena.
Kocok 1 butir telur dan tambahkan ke dalam wadah yang dipakai untuk mengaduk sayap ayam.
Aduk aduk sampai rata sayap ayam bersama semua bahan tadi hingga terbaluri semuanya dan sayap ayam siap untuk digoreng.
Goreng sayap ayam dengan memakai minyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
Ketika menggoreng sayap ayam, gunakan api kecil sedang saja, agar bisa matang sempurna sampai ke dalam daging ayam.
Masakan chicken wings siap disajikan untuk keluarga Anda. Masakan ini akan bertambah enak jika disantap bersama nasi hangat serta semangkuk sup ayam plus sayur mayur lainnya.
Jika Anda ingin berbisnis dengan menjual chicken wings, maka setelah dilumuri dengan semua bahan dapat langsung dibekukan dalam freezer dan dijual sebagai frozen food.
Anak-anak dan anggota keluarga Anda yang lain pasti akan menyukai makanan ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
Artikel serupa telah terbit di Jangkara.com dengan judul: Ngapain Beli Kalau Bisa Bikin Sendiri Chicken Wings yang Enak Ini. Lihat Resep Lengkapnya di Sini...
