Deretan Makanan Khas Aceh Ini Wajib Dicoba, Mulai Olahan Ikan Sampai Itik. Apa Saja? Cek Selengkapnya

- 10 April 2023, 11:59 WIB
Ilustrasi makanan khas Aceh
Ilustrasi makanan khas Aceh /Polymanu/pixabay

BERITASOLORAYA.com – Informasi menarik tentang makanan khas Aceh ini perlu Anda ketahui.

Beberapa makanan khas Aceh yang bisa Anda nikmati ini memiliki cita rasa serta daya tarik tersendiri.

Adapun beberapa makanan khas Aceh tersebut bisa Anda simak penjelasannya melalui pembahasan yang ada di bawah ini.

Baca Juga: Deretan Makanan Khas Ramadhan di Beberapa Daerah Indonesia dengan Cita Rasa dan Daya Tarik Tersendiri

Ada beberapa makanan khas Aceh dengan bahan dasar yang berbeda satu sama lain untuk Anda ketahui dalam pembahasan ini. Apa Anda sudah pernah mencoba salah satu atau semuanya?

Berikut ini adalah beberapa makanan khas Aceh yang perlu Anda ketahui dan bisa Anda coba:

1. Keumamah

Pertama, salah satu makanan khas Aceh yang bisa Anda coba nikmati yakni Keumamah.

Perlu Anda ketahui bahwa makanan khas Aceh ini memiliki bahan dasar ikan tongkol atau cakalang dan bisa dibuat menjadi dua versi, yakni kering maupun basah.

Bagi Anda yang menyukai ikan tongkol atau cakalang bisa mencoba makanan khas Aceh satu ini.

2. Gule Eungkot Paya

Kedua salah satu makanan khas Aceh berikutnya yang juga bisa Anda coba yakni Gule Eungkot Paya atau Gule Ikan Paya.

Perlu diketahui bahwa makanan Khas Aceh ini memiliki bahan dasar ikan payau dengan cita rasa kuah rempah yang dipadukan dengan gurih santan. Cukup menggiurkan, bukan?

Baca Juga: Cobalah 5 Makanan Ini untuk Menu Sahur, Bikin Gak Gampang Haus saat Berpuasa

3. Asam Keueng

Ketiga salah satu makanan khas Aceh yang perlu Anda ketahui dan memiliki cita rasa masam dan menyegarkan ini adalah Asam Keueng.

Adapun makanan khas Aceh ini bisa menggunakan bahan dasar ikan tongkol, tenggiri, bandeng, atau kakap.

Perlu Anda ketahui bahwa pada umumnya warga Aceh menggunakan periuk tanah liat untuk rasa lezat dan harum.

4. Kuah Sie Itek

Selanjutnya salah satu makanan khas Aceh berikutnya yang bisa Anda ketahui yaitu Kuah Sie Itek.

Perlu Anda ketahui bahwa makanan khas Aceh ini diolah dengan bahan dasar itik dan menggunakan aromatik seperti daun kari dan pandan untuk cita rasa menonjol. Selain itu untuk menghilangkan bau amis menggunakan ketumbar dan jintan.

Itulah beberapa makanan khas Aceh yang bisa Anda ketahui atau Anda coba mulai dari Keumamah sampai dengan Kuah Sie Itek.

Baca Juga: 6 Rekomendasi Kuliner Malam di Kota Solo, Dijamin Enak dan Patut Dicoba

Semoga informasi beberapa makanan khas Aceh tersebut bisa bermanfaat dan menjadi tambahan informasi bagi Anda untuk lebih mengenal makanan khas dari Aceh tersebut yang memiliki cita rasa serta daya tarik tersendiri yang menggugah selera.***

Editor: Vania Puspita Anggraeni

Sumber: Instagram @pesona.indonesia


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah