Network
2. Membantu mengendalikan gula darah
Pada studi tahun 2019, tikus yang diberi diet tinggi lemak dan gula diberikan pengobatan ekstrak bawang hitam. Ternyata dari studi ini memperoleh hasil peningkatan metabolisme seperti menurunkan kolesterol, menurunkan peradangan dan pengontrol nafsu makan.
Penelitian lain telah menunjukkan bahwa bawang hitam dapat membantu mengendalikan gula darah, mengurangi risiko diabetes gestasional dan mencegah kerusakan akibat diabetes tak terkontrol. Namun sepertinya masih dibutuhkan penelitian lanjut tentang pengaruh bawang hitam pada gula darah manusia.
3. Mengurangi risiko penyakit jantung
Para peneliti menemukan bahwa bawang hitam dapat membantu membuka sirkulasi darah untuk melindungi jantung dari kerusakan. Satu penelitian pada hewan tikus membawa hasil bahwa bawang hitam dapat mengurangi indikator penyakit jantung, termasuk kolesterol total dan kolesterol LDL dalam darah.
Itulah beberapa dampak baik bawang hitam untuk kesehatan. Beberapa penelitian pada hewan tikus memang menunjukkan hal serupa, tetapi sepertinya masih diperlukan lagi penelitian lebih lanjut untuk mengetahui pasti dampak bawang hitam bagi tubuh.***
