Network
BERITASOLORAYA.com - Ikan asin merupakan ikan yang cukup terkenal di tengah masyarakat. Harganya yang murah dan mudah ditemui, membuat ikan asin menjadi diminati oleh banyak orang.
Ikan asin yang dijual di pasar juga banyak jenisnya. Bahkan bentuk ikan asin yang bisa ditemui di pasar juga beraneka ragam
Selain itu, rasa ikan asin yang enak saat menjadi lauk dan harum saat dimasak sering memancing nafsu makan seseorang. Sehingga meski sederhana ikan asing begitu menggoda.
Biasanya ikan asin disajikan dengan sambal. Setelah itu dimakan menggunakan nasi putih agar tidak terlalu menonjolkan rasa asinnya.
Baca Juga: Vanessa Angel Dilarang Doddy Sudrajat untuk Dekat dengan Keluarga Ibunya, Tante Renny Angkat Bicara
Meski ikan asin terlihat sederhana, ternyata ikan asin memiliki manfaat yang besar. mengkonsumsi ikan asin bisa memberikan dampak kesehatan bagi tubuh.
Sehingga perlu mengetahui manfaat yang diberikan oleh ikan asin, agar dapat memanfaatkannya secara maksimal. Lalu apa saja manfaat yang diberikan oleh ikan asin?
Dilansir dari laman sehatQ ada beberapa manfaat yang dapat dirasakan oleh seseorang saat mengkonsumsi ikan asin. Berikut adalah penjelasannya:
- Menjaga kesehatan jantung
Ikan asin yang sudah dikenal oleh masyarakat luas, ternyata memiliki kandungan yang bermanfaat. Omega-3 dan selenium yang terkandung dalam ikan asin ternyata bisa menjaga kesehatan jantung dan sistem kardiovaskuler.
Tidak hanya itu saja, ternyata ikan asin juga memiliki kandungan antioksidan di dalam selenium yang berperan untuk menurunkan stres oksidatif dan peradangan. Sehingga risiko penyakit jantung pada seseorang bisa diturunkan.
- Menjaga kesehatan otak
Kandungan omega-3 di dalam ikan asin memang memiliki manfaat bagi otak. Banyak penelitian yang sudah dilakukan menghubungkan bahwa seseorang yang kekurangan omega-3 dapat berakibat penyakit demensia, alzheimer, dan depresi.
Omega-3 itu sendiri memang merupakan lemak esensial yang sangat berperan dalam pembentukan sel otak hingga menjalankan fungsinya. Maka konsumsi ikan asin dapat menjadi upaya untuk menjaga kesehatan otak.
- Membantu penurunan berat badan
Ikan asin memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Sehingga ikan ini cocok digunakan sebagai menu makanan dalam proses diet.
Proses penurunan badan dengan protein tinggi bisa menjaga massa tubuh tanpa lemak dan membuat perut seseorang merasakan kenyang lebih lama. Itulah alasan ikan asing bisa mendukung program diet atau menurunkan berat badan.
- Melawan kanker
Kandungan omega-3 dan selenium pada ikan asin ternyata bisa memberi perlawanan terhadap kanker. Sehingga bertambah pula manfaat yang diberikan ikan asin.
Omega-3 itu sendiri merupakan jenis asam lemak yang memiliki sifat anti inflamasi.
Baca Juga: Hujan Lebat Akibatkan Sejumlah Lokasi di Kawasan Kuta Bali Banjir
Sedangkan selenium merupakan mineral yang bersifat antioksidan. Sehingga kedua sifat itu bisa dimanfaatkan untuk mengatasi stres oksidatif, sel kanker, dan menghambat pertumbuhan tumor yang terjadi.
Namun tetap saja konsumsi ikan asin jangan berlebih. Agar tidak mengganggu kesehatan pada tubuh seseorang.
