BERITASOLORAYA.com - Rawon merupakan menu makanan di Indonesia yang memiliki kuah berwarna hitam dan hampir serupa dengan sejenis soto.
Bisanya rawon disajikan dengan potongan daging. Disajikan dalam kondisi panas juga membuat rawon cocok dinikmati saat hujan.
Maka, tidak ada salahnya mencoba membuat rawon sendiri di rumah saat memiliki waktu luang untuk menu makan keluarga agar tidak perlu membeli di luar.
Dilansir dari akun instagram @okeoctamila, berikut adalah resep untuk membuat rawon yang bisa kamu lakukan sendiri di rumah untuk dinikmati bersama keluarga ketika menghabiskan waktu bersama atau saat momen tertentu.
- Langkah pertama siapkan bahan yang meliputi:
- ½ kg daging sandung lamur
- ¼ tulang (opsional)
- 2 batang sereh
- 3 iris laos