Baca Juga: PT Pertamina Raih Penghargaan Kelas Dunia Yang Digelar Oleh ASDGs
- Tumbuh di pohon sangat tinggi
Pohon kersen bisa tumbuh tinggi hingga mencapai 12 meter, meskipun kebanyakan pohon kersen yang ditemui memiliki tinggi sekitar 3 sampi 6 meter.
Pohon kersen memiliki banyak cabang dan buahnya tumbuh pada cabang pohon.
Daun buah kersen berukuran 1 x 4 cm dengan bentuk lonjong dan ujung mengerucut.
Sedangkan tepi daun bergerigi namun tidak tajam. Daun kersen tidak kaku dan ada bulu halus.
Baca Juga: Wapres ma’ruf Amin Berikan Penghargaan Untuk 34 Perusahaan Ini: Sekaligus Menjadi Motivasi
- Daun pohon ini tumbuh berdekatan pada ranting-rantingnya dengan susuna yang berselang seling dan berwarna hijau. Saat tua, daun pohon kersen akan menguning juga rontok
- Bentuk buah karsen
Buah kersen tumbuh seukuran kelereng yang memiliki diameter kurang lebih 1 cm. Jika belum matang buah ini akan terasa sepet.
100 gram buah kersen mengandung air 77,8 gram, serat 4,6 gram, lemak 1,56 gram, protein 0,324 gram, kalsium 124,6 miligram, vitamin C 80,5 miligram, fosfor 84 miligram, zat besi 1,18 miligram, niacin 0,554 miligram, vitamin B1/tiamin 0,065 miligram, riboplavin 0,037 miligram, dan karotin 0,019 miligram.
Baca Juga: Harga Biji Robusta Melonjak Drastis Dari Bulan Oktober Hingga November
Selain 4 fakta yang telah dipaparkan, ternyat buah kersen juga memiliki manfaat untuk kesehatan manusia.