Suka Tongkol Tapi Bingung Mau Dimasak Apalagi? Cobain Tongkol Masak Kemangi, Soulmatenya Si Nasi Hangat.

BERITASOLORAYA.com - Tongkol adalah sejenis ikan yang banyak terdapat di perairan Indonesia. Dari Sabang sampai Merauke, jenis ikan yang satu ini akan selalu bisa kita temui.

Selain rasanya yang lezat, Ikan Tongkol memiliki kandungan Protein dan Omega 3 yang cukup tinggi.

Sebagaimana diketahui, Protein sangat baik untuk memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak, serta baik untuk kesehatan mata.

Baca Juga: Wayang Kulit, Kesenian Islam yang Diakui UNESCO: Masterpiece of Oral and Intangible Heritage Humanity

Sedangkan Omega 3 sangat baik untuk memperlancar peredaran darah serta menjaga kestabilan tekanan darah.

Biasanya tongkol di olah dengan cara di pindang, di goreng, dan di balado.

Namun berikut ini ada cara lain untuk mengolah Ikan Tongkol seperti yang diunggah dalam akun Instagram @anitajoyo. Berikut resepnya :

Tumis Tongkol Kemangi

- 1 ekor pindang tongkol, bersihkan, potong2. Goreng/kukus sebentar