Network
- Minyak untuk menumis
Cara membuatnya:
1. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan daun bawang.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum, setelah itu masukkan irisan cabe dan daun bawang.
3. Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Kemudian masukkan pindang Tongkol yang telah digoreng atau dikukus sebentar.
Baca Juga: Peresmian Wellness Tourism : Tren Pariwisata di Masa Pandemi Maupun Pasca Pandemi
4. Aduk dan biarkan sebentar agar aroma bumbu tumisan meresap.
5. Lalu masukkan daun kemangi yang telah disiangi. Aduk rata dan biarkan sebentar sampai daun kemanginya layu.
6. Tongkol tumis kemangi siap disajikan.
Itulah resep Tongkol Tumis Kemangi yang enak serta mudah cara pembuatannya. Tongkol Tumis Kemangi ini sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba.***
