BERITASOLORAYA.com – Salah satu cara agar sistem pencernaan bisa menangani semua yang dilakukannya adalah dengan mengonsumsi makanan fermentasi. Makanan probiotik merupakan makanan hasil fermentasi.
Makanan fermentasi sudah menjadi bagian dari masakan di seluruh dunia selama berabad-abad yang lalu.
Banyak dari makanan fermentasi ini sangat sehat dan kaya nutrisi. Termasuk mengandung serat dan bagus untuk kesehatan pencernaan.
Baca Juga: Manfaat Konsumsi Buah Ceri untuk Kesehatan dan Tubuh
Makanan fermentasi adalah makanan yang telah melalui proses bakteri mengubah karbohidrat makanan menjadi alkohol atau asam organik. Bakteri yang digunakan adalah bakteri yang aman untuk dikonsumsi.
Ada begitu banyak makanan fermentasi yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Berikut ini akan diberikan beberapa daftar makanan fermentasi yang baik untuk pencernaan dan kesehatan.
- Sauerkraut
Tambahkan saus tomat dan mustard di atas sauerkraut hidangan Anda. Pastinya ini akan membuat hidangan sangat bagus sebagai topping untuk hotdog dan sebagai iringan barbekyu.