BERITASOLORAYA.com – Banyak orang yang mengira bahwa yogurt hanya untuk mereka yang menginginkan diet atau menurunkan berat badan.
Padahal kenyataannya tidak seperti itu, yogurt bahkan bisa dikonsumsi oleh semua orang bahkan yang non-diet sekaligus.
Yogurt merupakan susu hewan yang sudah difermentasikan dan sudah ada selama ribuan tahun.
Baca Juga: Makin Termicin-micin, Siwon Super Junior Jadi Brand Ambassador Penyedap Makanan Indonesia
Sekarang kita tahu bahwa bakteri dalam yogurt yang memfermentasikan gula akan menghasilkan asam laktat dan memberi yogurt rasa yang khas.
Yogurt pertama kali diperkenalkan di Amerika Serikat sekitar satu abad yang lalu. Saat ini, rata-rata orang Amerika mengkonsumsi sekitar 13 pon yogurt per tahun. Kata ‘yogurt’ berasal dari Bahasa Turki yang berarti ‘tebal atau padat’.
Salah satu manfaat yogurt yang baru ditemukan adalah bisa membantu orang yang lebih dewasa untuk menurunkan tekanan darah mereka.
Ada bukti penurunan hipertensi dengan mengkonsumsi yogurt dalam jumlah kecil sekalipun.