Network
Sesudah itu, masukkan putih telur dan bawang goreng, haluskan kembali.
Kemudian tambahkan tepung tapioka, haluskan kembali hingga menyatu.
Masukkan adonan tersebut ke dalam piping bag
Tahap berikutnya adalah, belah salah satu bagian tahu, keluarkan sedikit isiannya.
Isikan adonan bakso ke dalam tahu dan rapikan bagian atasnya dengan garpu.
Berikutnya, kukus tahu bakso selama 20 menit sampai matang.
Baca Juga: Hadiri Musrenbangwil Gubernur Ganjar, Gibran Paparkan Program Prioritas Ini
Tahu Bakso Semarang siap disajikan dengan bahan pelengkap seperti calbe rawit, sambal kecap, saus kacang.
Selamat mencoba.***
