Network
BERITASOLORAYA.com – Ketupat merupakan makanan yang identik dengan hari raya. Maka, tidak heran jika lebaran tiba, hidangan ini pun juga tersedia.
Resep ketupat hanya menggunakan dua bahan utama yaitu selongsong janur ketupat dan beras.
Cara membuat ketupat pun terbilang cukup mudah, hanya direbus dalam waktu tertentu.
Akan tetapi meskipun sudah direbus dengan waktu yang terbilang cukup, kadang ketupat yang selesai dibuat masih belum padat bahkan kurang matang sempurna.
Baca Juga: Festival Film International Jeonju akan Dibuka dengan 217 Film, Simak Selengkapnya
Ada trik sederhana untuk membuat ketupat yang dimasak matang sempurna, padat, dan tidak cepat basi. Kamu perlu menyimaknya berikut.
Dilansir BeritaSoloRaya.com melalui kanal Youtube Lin’s Cakes inilah cara mudah memasak ketupat agar matang sempurna, padat, dan tidak cepat basi.
Bahan Utama:
5 Selongsong Janur Ketupat/Bungkus Ketupat Ukuran Besar
750 gram beras
Bahan Tambahan:
3 helai daun pandan (untuk penambah aroma)
1 sdt garam
