Cara Memasak Ketupat agar Matang Sempurna, Padat, dan Tidak Mudah Basi

- 28 April 2022, 20:10 WIB
Ilustrasi ketupat yang wajib harus ada di saat Hari Raya Idul Fitri./Instagram @hijicorp
Ilustrasi ketupat yang wajib harus ada di saat Hari Raya Idul Fitri./Instagram @hijicorp /

8. Didihkan ketupat selama 15 menit terlebih dahulu.

9. Setelah ketupat dimasak selama 15 menit, matikan api kompor kemudian rendam kembali ketupat dengan air rebusan tadi pada panci selama 30 menit.

10. Tutup kembali panci secara rapat.

11. Nyalakan kembali api kompor, dan biarkan hingga air kembali mendidih.

12. Setelah air mendidih rebus kembali selama 15 menit. Setelah selesai 15 menit, matikan kembali api kompor kemudian diamkan kembali ketupat pada panci selama 30 menit seperti langkah sebelumnya.

Baca Juga: Debut di Coachella, Mango Sticky Rice Buatan Rapper Thailand MILLI Viral di Internet

13. Tutup kembali panci secara rapat.

14. Masak kembali ketupat, dengan menyalakan api kompor kembali. Jika air pada panci berkurang, maka kamu dapat menambahkan kembali air pada panci. Disarankan air panas.

15. Setelah air mendidih, rebus kembali ketupat selama 10 menit kemudian angkat ketupat dan tiriskan.

16. Ketupat lebaran siap disajikan.***

Halaman:

Editor: Dian R.T.L. Syam

Sumber: YouTube Lin’s Cakes


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah