Resep Soto Ayam Santan Berkuah Kuning, Cocok Disajikan Bersama Ketupat Lebaran

2 ruas lengkuas

¼ sdt garam

2 batang serai yang telah digeprek

4 lembar daun salam

1 bungkus kecil merica bubuk (11 gr)

1 sdm kaldu bubuk

1 sdm gula pasir

2 buah tomat

1 batang daun seledri yang telah dipotong kecil

1 batang daun bawang yang telah dipotong kecil