Network
BERITASOLORAYA.com - Sudah pernah coba makan pesmol ikan gurame? Sebenarnya, apa sih yang di maksud dengan pesmol?
Pesmol adalah makanan Indonesia yang berbahan dasar ikan. Biasanya, ikan yang digunakan adalah ikan nila, ikan mas dan ikan gurame. Namun, Anda juga bisa menggantinya dengan ikan lainnya.
Pesmol ikan gurame juga sudah banyak ditemui dirumah makan satu warung-warung mau pun restoran yang harganya berbeda-beda.
Untuk Anda yang ingin menikmati pesmol ikan gurame tapi tetap hemat kantong, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Rasanya juga tak kalah enak dengan yang di luaran sana.
Resep pesmol ikan gurame ini sudah dikutip oleh BeritaSoloRaya.com dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen berikut ini.
Baca Juga: Lirik Lagu Yet to Come (The Most Beautiful Moment), Lagu Comeback BTS
Bahan :
500 gr ikan gurame
1 buah jeruk
1 sdt bawang putih parut
1 sdm garam
Minyak goreng
10 cm kunyit
10 buah kemiri yang disangrai
3 cm jahe
4 siung bawang putih
10 siung bawang merah
2 batang sereh
3 cm lengkuas
5 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
1 buah cabe rawit merah
Daun bawang
1/2 sdt lada bubuk
Air
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Udang Pete, Wajib Coba
